وصفات

طريقة عمل لقمة القاضي

بنقدملك طريقة عمل
لقمة القاضي
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
20
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
لقمة القاضي.
جربيها وبالهنا والشفا

  • وقت الطبخ

    20
    دقيقة
  • وقت التجهيز

    60
    دقيقة

  • الوقت الكلي

    80

    دقيقة

  • طريقة الطهي
    مقلي
  • من المطبخ
    الشرقي
  • نوع الوصفة
    حلويات

طريقة عمل لقمة القاضي

مقادير
لقمة القاضي

  • 2 كوب دقيق
  • 2 ملعقة كبيره زيت
  • 2 ملعقة كبيره سكر
  • 1 ملعقة كبيره خميرة
  • رشة ملح ماء للعجن
  • عسل أو سكر للتزين
  • زيت للقلي
  • سعرات
    1050
  • دهون
    150
  • بروتين
    30
  • كربوهيدرات
    30

 

طريقة تحضير
لقمة القاضي
بالخطوات

  • نقوم بخلط جميع المقادير مع بعض ونضيف الماء الدافئ تدريجيا مع الاستمرار بالعجن حتى الحصول على عجينة رخوة
  • نترك العجينة في مكان دافئ ساعة تقريبا حتى يتخمر ويتضاعف حجمها
  • نضع الزيت على النار ونبدأ بأخذ كمية صغيرة من العجين وتقطيعها على شكل كور صغيرة
  • نضع الكرات في الزيت الحامي مسبقا
  • نضع لقمة القاضي فور خروجها من الزيت في العسل أو السكر حسب الرغبة ونقلبها ثم نضعها في طبق التقديم.

  • تكفي لـ
    8 أفراد
  • التكلفة
    متوسطة
  • الصعوبة
    متوسط
  • المكونات
    7

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

شاهد أيضاً
إغلاق
زر الذهاب إلى الأعلى