طريقة عمل لسان العصفور

بنقدملك طريقة عمل
لسان العصفور
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
30
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
لسان العصفور.
جربيها وبالهنا والشفا

• وقت الطبخ
  
  30
  دقيقة
  

• وقت التجهيز
  
  20
  دقيقة
  

• الوقت الكلي
  
  50

  دقيقة
  

• طريقة الطهي
  أخري
• 
  من المطبخ
  الشرقي

• نوع الوصفة
  أطباق رئيسية

طريقة عمل لسان العصفور

مقادير
لسان العصفور

• نصف كيلو لسان العصفور.
• نصف كيلو كبد دجاج مقطعة.
• زبدة
• ملح وفلفل.
• مستكة.
• حبهان.

• سعرات
  328
• دهون
  3
• بروتين
  13
• كربوهيدرات
  63

طريقة تحضير
لسان العصفور
بالخطوات

• قومي بتشويح كبد الدجاج بالسمن البلدي مع حبتان من المستكة وحبهان
• شوحي اللسان العصفور في قطعة من السمن حتى الحصول على اللون الذهبي
• أحضري طاجن من الفخار وضعي الكبد ولسان العصفور وتبليه بالملح والفلفل
• ضعى المرقة حتى يغطى تماما
• غطيه بورق فويل وضعيه في الفرن على درجة حرارة ٢٠٠ درجة لمدة نصف ساعة

• تكفي لـ
  4 أفراد
• التكلفة
  عالية
• الصعوبة
  سهل
• المكونات
  6