وصفات

طريقة عمل كيكة قدرة قادر

بنقدملك طريقة عمل
كيكة قدرة قادر
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
20
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
كيكة قدرة قادر.
جربيها وبالهنا والشفا

  • وقت الطبخ

    20
    دقيقة
  • وقت التجهيز

    30
    دقيقة

  • الوقت الكلي

    50

    دقيقة

  • طريقة الطهي
    غير مصنف
  • من المطبخ
    الشرقي
  • نوع الوصفة
    حلويات

طريقة عمل كيكة قدرة قادر

مقادير
كيكة قدرة قادر

  • كوب سكر لتحضير الكراميل
  • لتحضير الكريم كراميل:
  • نصف كيلو لبن
  • 100 جرام كريمة خفق
  • 2 بيضة بدرجة حرارة الغرفة
  • 100 جرام سكر بودرة
  • معلقة كبيرة فانيليا
  • معلقة كبيرة نشا
  • لتحضير الكيكة:
  • ربع كيلو دقيق
  • 2 معلقة كبيرة كاكاو خام
  • 200 جرام سكر
  • 100 جرام زيت
  • نصف كيلو لبن
  • كيس بيكنج بودر
  • كيس فانيليا
  • 2 بيضة
  • سعرات
    984
  • دهون
    41
  • بروتين
    19
  • كربوهيدرات
    136

 

طريقة تحضير
كيكة قدرة قادر
بالخطوات

  • قومي بوضع كوب السكر في طاسة وقلبيه حتى يتحول الي كراميل
  • أضيفي الكراميل في اسفل القالب المعد خصيصًا للكيكة
  • ولتحضير الكريم كراميل ضعي اللبن مع كريمة الخفق في اناء على النار
  • وفي بولة قومي بخفق البيض مع الفانليا مع النشا والسكر ثم أضيفي خليط اللبن والكريمة بالتدريج وقلبيهم معًا
  • بعدما يبرد الكريم كراميل قليلًا اضيفيه للقالب واتركيه قليلًا
  • في هذه الاثناء حضري الكيك
  • في بولة قومي بخفق اللبن مع البيض والزيت والسكر بالمضرب الكهربائي جيدًا
  • أضيفي الدقيق والكاكاو والبيكنج بودر بالتدريج وقلبي من الاسفل الي الاعلى
  • أضيفي خليط الكيك الي الكراميل والكريم كراميل الموجود في القالب
  • ضعي القالب في الفرن على درجة حراة متوسطة حتى تمام النضج حوالي 20 دقيقة
  • اخرجي القالب من الفرن انتظري حتى يبرد تمامًا ثم اقلبيه في طبق مسطح كبير وقطعيها وقدميها مع الشاي

  • تكفي لـ
    4 أفراد
  • التكلفة
    بسيطة
  • الصعوبة
    سهل
  • المكونات
    17

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى