طريقة عمل كفتة الحاتي

بنقدملك طريقة عمل
كفتة الحاتي
الشهية من المطبخ
العالمي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
30
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
كفتة الحاتي.
جربيها وبالهنا والشفا

• وقت الطبخ
  
  30
  دقيقة
  

• وقت التجهيز
  
  30
  دقيقة
  

• الوقت الكلي
  
  60

  دقيقة
  

• طريقة الطهي
  مشوي
• 
  من المطبخ
  العالمي

• نوع الوصفة
  أطباق رئيسية

طريقة عمل كفتة الحاتي

مقادير
كفتة الحاتي

• نصف كيلو لحمه مفرومه
• نصف ملعقه صغيرة بهارات مشويات
• نصف ملعقه صغيره بهارات لحمه
• نصف ملعقه صغيره شطه
• نصف ملعقه صغيره بابريكا
• كوب ماء
• ملعقه صغيرة ملح
• 3 بصلات متوسطه
• رغيف فينو
• نصف ملعقه صغيره فلفل اسود
• نصف كوب بقدونس مفروم

• سعرات
  730
• دهون
  48
• بروتين
  61
• كربوهيدرات
  13

طريقة تحضير
كفتة الحاتي
بالخطوات

• نحضر إناء ونضع فيه خبز الفينو ويقطع ونضع عليه ماء لمده نصف ساعه حتى يتشرب الماء ويصبح طري
• نقوم بفرم البصل في الكبة
• نحضر إناء عميق ونضع فيه اللحمة المفرومة ونضيف إليها البهارات والملح والفلفل والشطه والبابريكا والبقدونس المفروم ويخلطوا
• نخرج العيش من الماء ويصفى باليد ونضعه فوق اللحمة
• نعصر البصل ونأخذ التفل منه ونحتفظ بمائه، ونقلب جيدا وتترك لمده ساعه.
• نحضر أسياخ الشوى ونضع اللحمة بها
• نحضر صنية فرن ونضع بها ورق ألمونيوم ونضع فحم في الصنية ثم نضع شبكه الشواية على الصنية ونرص عليها أسياخ اللحم.
• نضع الصنية والشواية في الفرن

• تكفي لـ
  4 أفراد
• التكلفة
  عالية
• الصعوبة
  سهل
• المكونات
  11