وصفات

طريقة عمل كفتة الحاتي

بنقدملك طريقة عمل
كفتة الحاتي
الشهية من المطبخ
العالمي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
30
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
كفتة الحاتي.
جربيها وبالهنا والشفا

  • وقت الطبخ

    30
    دقيقة
  • وقت التجهيز

    30
    دقيقة

  • الوقت الكلي

    60

    دقيقة

  • طريقة الطهي
    مشوي
  • من المطبخ
    العالمي
  • نوع الوصفة
    أطباق رئيسية

طريقة عمل كفتة الحاتي

مقادير
كفتة الحاتي

  • نصف كيلو لحمه مفرومه
  • نصف ملعقه صغيرة بهارات مشويات
  • نصف ملعقه صغيره بهارات لحمه
  • نصف ملعقه صغيره شطه
  • نصف ملعقه صغيره بابريكا
  • كوب ماء
  • ملعقه صغيرة ملح
  • 3 بصلات متوسطه
  • رغيف فينو
  • نصف ملعقه صغيره فلفل اسود
  • نصف كوب بقدونس مفروم
  • سعرات
    730
  • دهون
    48
  • بروتين
    61
  • كربوهيدرات
    13

 

طريقة تحضير
كفتة الحاتي
بالخطوات

  • نحضر إناء ونضع فيه خبز الفينو ويقطع ونضع عليه ماء لمده نصف ساعه حتى يتشرب الماء ويصبح طري
  • نقوم بفرم البصل في الكبة
  • نحضر إناء عميق ونضع فيه اللحمة المفرومة ونضيف إليها البهارات والملح والفلفل والشطه والبابريكا والبقدونس المفروم ويخلطوا
  • نخرج العيش من الماء ويصفى باليد ونضعه فوق اللحمة
  • نعصر البصل ونأخذ التفل منه ونحتفظ بمائه، ونقلب جيدا وتترك لمده ساعه.
  • نحضر أسياخ الشوى ونضع اللحمة بها
  • نحضر صنية فرن ونضع بها ورق ألمونيوم ونضع فحم في الصنية ثم نضع شبكه الشواية على الصنية ونرص عليها أسياخ اللحم.
  • نضع الصنية والشواية في الفرن

  • تكفي لـ
    4 أفراد
  • التكلفة
    عالية
  • الصعوبة
    سهل
  • المكونات
    11

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

شاهد أيضاً
إغلاق
زر الذهاب إلى الأعلى