وصفات

طريقة عمل فطاير السبانخ

بنقدملك طريقة عمل
فطاير السبانخ
الشهية من المطبخ
الغربي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
20
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
فطاير السبانخ.
جربيها وبالهنا والشفا

  • وقت الطبخ

    20
    دقيقة
  • وقت التجهيز

    45
    دقيقة

  • الوقت الكلي

    65

    دقيقة

  • طريقة الطهي
    مخبوز 
  • من المطبخ
    الغربي
  • نوع الوصفة
    أطباق جانبية

طريقة عمل فطاير السبانخ

مقادير
فطاير السبانخ

    لتحضير العجينة:

  • 2 كوب دقيق
  • ماء دافئ
  • 3 معالق كبيرة زيت زيتون
  • ملح
  • نص كوب لبن بودرة
  • معلقة صغيرة خميرة
  • معلقة صغيرة سكر
  • سمسم
  • 2 صفار بيض
  • لتحضير الحشوة:

  • سبانخ مفرومة
  • بصل مفروم
  • سماق
  • ملح
  • سعرات
    500
  • دهون
    33
  • بروتين
    12
  • كربوهيدرات
    40

 

طريقة تحضير
فطاير السبانخ
بالخطوات

    لتحضير الحشوة:

  • في وعاء ضعي السبانخ والبصل والسماق والملح
  • لتحضير العجينة:

  • في وعاء ضعي الدقيق وزيت الزيتون والملح واللبن البودرة والخميرة والسكر
  • اخلطي المكونات ضيفى الماء بالتدريج للحصول على عجينة متماسكة
  • اتركي العجينة تتخمر
  • افردى العجينة على سطح صلب وشكليها بالطول
  • ضعي الحشوة و لفي العجينة حول نفسها على شكل رول
  • ضعي العجينة في صينية وادهني وجه العجينة بصفار البيض
  • وزعي السمسم على الوجه
  • ادخلي الصينية إلى فرن على حرارة متوسطة حتى تنضج العجينة وتحمر
  • قطعي العجينة إلى قطع رول صغيرة وقدميها

  • تكفي لـ
    4 أفراد
  • التكلفة
    متوسطة
  • الصعوبة
    سهل
  • المكونات
    15

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

شاهد أيضاً
إغلاق
زر الذهاب إلى الأعلى