طريقة عمل فتة الباذنجان

بنقدملك طريقة عمل
فتة الباذنجان
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
30
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
فتة الباذنجان.
جربيها وبالهنا والشفا

• وقت الطبخ
  
  30
  دقيقة
  

• وقت التجهيز
  
  19
  دقيقة
  

• الوقت الكلي
  
  49

  دقيقة
  

• طريقة الطهي
  أخري
• 
  من المطبخ
  الشرقي

• نوع الوصفة
  أطباق رئيسية

طريقة عمل فتة الباذنجان

مقادير
فتة الباذنجان

• حبة باذنجان مقطعه مكعبات
• حبه بطاطس مقطعه مكعبات
• 4 حبات طماطم مقطعه مكعبات
• بصله صغيره مقطعه ناعم
• علبتين لبن زبادي مخفوقه
• ملح
• فلفل
• كمون
• بقدونس للزينة
• صنوبر مقلي للزينه
• وممكن عيش شامي مقطع مربعات ومقلي للزينه

• سعرات
  329
• دهون
  17
• بروتين
  10
• كربوهيدرات
  40

طريقة تحضير
فتة الباذنجان
بالخطوات

• ضعي البصل في الزيت على النار إلى أن يتغير لونه.
• ضيفي الطماطم مع الفلفل الأسود والكمون والملح على حسب الرغبة، واتركي الطماطم لكي تسبك جيدًا، وقدميها في صحن للتقديم.
• قومي بقلي البطاطس مع الباذنجان وضيفي عليها طبقة من الطماطم.
• وزعي الزبادي طبقة ثالثة على الوجه، وقدميها.

زيني الفتة بالبقدونس والصنوبر.

• تكفي لـ
  5 أفراد
• التكلفة
  بسيطة
• الصعوبة
  سهل
• المكونات
  11