وصفات

طريقة عمل فتة الباذنجان

بنقدملك طريقة عمل
فتة الباذنجان
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
30
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
فتة الباذنجان.
جربيها وبالهنا والشفا

  • وقت الطبخ

    30
    دقيقة
  • وقت التجهيز

    19
    دقيقة

  • الوقت الكلي

    49

    دقيقة

  • طريقة الطهي
    أخري
  • من المطبخ
    الشرقي
  • نوع الوصفة
    أطباق رئيسية

طريقة عمل فتة الباذنجان

مقادير
فتة الباذنجان

  • حبة باذنجان مقطعه مكعبات
  • حبه بطاطس مقطعه مكعبات
  • 4 حبات طماطم مقطعه مكعبات
  • بصله صغيره مقطعه ناعم
  • علبتين لبن زبادي مخفوقه
  • ملح
  • فلفل
  • كمون
  • بقدونس للزينة
  • صنوبر مقلي للزينه
  • وممكن عيش شامي مقطع مربعات ومقلي للزينه
  • سعرات
    329
  • دهون
    17
  • بروتين
    10
  • كربوهيدرات
    40

 

طريقة تحضير
فتة الباذنجان
بالخطوات

  • ضعي البصل في الزيت على النار إلى أن يتغير لونه.
  • ضيفي الطماطم مع الفلفل الأسود والكمون والملح على حسب الرغبة، واتركي الطماطم لكي تسبك جيدًا، وقدميها في صحن للتقديم.
  • قومي بقلي البطاطس مع الباذنجان وضيفي عليها طبقة من الطماطم.
  • وزعي الزبادي طبقة ثالثة على الوجه، وقدميها.

زيني الفتة بالبقدونس والصنوبر.

  • تكفي لـ
    5 أفراد
  • التكلفة
    بسيطة
  • الصعوبة
    سهل
  • المكونات
    11

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى