وصفات

طريقة عمل عجينة القطايف

بنقدملك طريقة عمل
عجينة القطايف
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
30
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
عجينة القطايف.
جربيها وبالهنا والشفا

  • وقت الطبخ

    30
    دقيقة
  • وقت التجهيز

    60
    دقيقة

  • الوقت الكلي

    90

    دقيقة

  • طريقة الطهي
    أخري
  • من المطبخ
    الشرقي
  • نوع الوصفة
    حلويات

طريقة عمل عجينة القطايف

مقادير
عجينة القطايف

  • كوب دقيق
  • 1/4 كوب سميد
  • 2 كوب ماء دافئ
  • خميرة
  • بيكنج باودر
  • ملح
  • سعرات
    260
  • دهون
    80
  • بروتين
    20
  • كربوهيدرات
    100

 

طريقة تحضير
عجينة القطايف
بالخطوات

  • يخلط الدقيق مع السميد والخميرة والماء والسكر والملح حتى تصبح العجينة سائلة
  • نقوم بتركها لمدة ساعة حتى تختمر
  • بعد ذلك نقوم بتسخين الطاسة ونقوم بوضع العجينة فيها حتى تحمر من الوجة
  • بعد ذلك توضع فى قطعة قماش قطنية بجانب بعضها البعض ولا توضع فوق بعضها حتى لا تتعجن.

  • تكفي لـ
    3 أفراد
  • التكلفة
    بسيطة
  • الصعوبة
    سهل
  • المكونات
    6

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى