وصفات

طريقة عمل عجينة العشر دقائق بسهولة

بنقدملك طريقة عمل
عجينة العشر دقائق
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
10
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
عجينة العشر دقائق.
جربيها وبالهنا والشفا

  • وقت الطبخ

    10
    دقيقة
  • وقت التجهيز

    10
    دقيقة

  • الوقت الكلي

    20

    دقيقة

  • طريقة الطهي
    مخبوز 
  • من المطبخ
    الشرقي
  • نوع الوصفة
    معجنات

بنقدملك طريقة عمل
عجينة العشر دقائق
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
10
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
عجينة العشر دقائق.
جربيها وبالهنا والشفا

مقادير
عجينة العشر دقائق

  • 5 كوب دقيق
  • 2 ملعقة كبيرة سكر
  • 2 ملعقة كبيرة خميرة
  • 1/4 كوب حليب بودرة
  • 1/2 كوب زيت
  • ملح ذرة
  • 2 كوب ماء دافئ
  • سعرات
    720
  • دهون
    13
  • بروتين
    18
  • كربوهيدرات
    130

 

طريقة تحضير
عجينة العشر دقائق
بالخطوات

  • نضع في وعاء كوبين من الدقيق، يضاف إليه الخميرة، السكر، الحليب، الملح والماء الدافئ.
  • ثم يعجن الخليط ليصبح عجينة سائلة، تغطى وتترك لترتاح لمدة 10 دقائق.
  • يوضع عليها باقي الدقيق والزيت ثم تعجن لتصبح عجينة لينة وطرية، تشكل وتحشى حسب الرغبة.
  • بعد ذلك يدهن وجهها بالحليب السائل، ترش بالسمسم في حال كانت محشوة بالشوكولاتة أو الزعتر او الجبنة.
  • تخبز في الفرن لمدة 10 دقائق ثم تخرج من الفرن وتقدم ساخنة.

  • تكفي لـ
    4 أفراد
  • التكلفة
    بسيطة
  • الصعوبة
    سهل
  • المكونات
    7

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى