وصفات

طريقة عمل عجينة السبانخ

بنقدملك طريقة عمل
عجينة السبانخ
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
30
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
عجينة السبانخ.
جربيها وبالهنا والشفا

  • وقت الطبخ

    30
    دقيقة
  • وقت التجهيز

    30
    دقيقة

  • الوقت الكلي

    60

    دقيقة

  • طريقة الطهي
    مخبوز 
  • من المطبخ
    الشرقي
  • نوع الوصفة
    مقبلات, معجنات

طريقة عمل عجينة السبانخ

مقادير
عجينة السبانخ

  • كيلو دقيق
  • ربع كوب لبن بودرة
  • بيضة
  • معلقة زبادي
  • عبوة خميرة
  • 2 معلقة كبيرة ملح
  • ربع كوب زيت للعجن
  • ماء للعجن
  • للحشو:
  • كيلو سبانخ مغسول ومقطع
  • بصلة كبيرة مبشورة
  • عصير 2 ليمونة
  • ربع كوب زيت زيتون
  • ملح وفلفل اسمر
  • سعرات
    847
  • دهون
    22
  • بروتين
    22
  • كربوهيدرات
    110

 

طريقة تحضير
عجينة السبانخ
بالخطوات

  • في بولة قومي بخلط الدقيق مع اللبن البودرة والملح والخميرة
  • أضيفي البيضة والزيت ومعلقة الزبادي واعجينيهم معًا
  • أضيفي الماء تدريجيًا حتى يتشكل لديك عجين متجانس غير لاصق بيديك واتركيها لتختمر
  • قومي بمزج السبانخ مع البصل وزيت الزيتون والملح والفلفل والليمون
  • قومي بتشكيل العجين الي كرات واتركيها ترتاح ربع ساعة
  • قومي بفرد الكرات واحشيها بالسبانخ ثم اغلقيها وامسحيها بالزيت وادخليها الي الفرن لمدة نصف ساعة على درجة حرارة متوسطة

  • تكفي لـ
    6 أفراد
  • التكلفة
    بسيطة
  • الصعوبة
    سهل
  • المكونات
    14

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى