وصفات

طريقة عمل طاجن السبيط والجمبري

بنقدملك طريقة عمل
طاجن السبيط والجمبري
الشهية من المطبخ
الغربي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
30
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
طاجن السبيط والجمبري.
جربيها وبالهنا والشفا

  • وقت الطبخ

    30
    دقيقة
  • وقت التجهيز

    20
    دقيقة

  • الوقت الكلي

    50

    دقيقة

  • طريقة الطهي
    أخري
  • من المطبخ
    الغربي
  • نوع الوصفة
    أطباق رئيسية

طريقة عمل طاجن السبيط والجمبري

مقادير
طاجن السبيط والجمبري

  • 4 سبيط
  • كوب أرز مسلوق
  • بصلة مفرومة
  • 2 فص ثوم مفروم
  • فلفل أحمر مفرومة
  • فلفل أخضر مفرومة
  • نص كوب كزبرة مفروم
  • ربع كيلو جمبري صغير
  • 3 معالق كبيرة زيت
  • ملح
  • فلفل
  • كمون
  • كزبرة ناشفة
  • كركم
  • جزر
  • كرفس
  • سعرات
    438
  • دهون
    18
  • بروتين
    45
  • كربوهيدرات
    20

 

طريقة تحضير
طاجن السبيط والجمبري
بالخطوات

  • ضعي الزيت في طاسة وشوحي البصل والثوم وقلبيهم لمدة دقيقتين
  • ضيفي الجمبري وشوحيه وضيفي الفلفل الألوان والكزبرة
  • احشي السبيط بالخليط
  • ضعيه في حلة بها شرايح جزر وكرفس وبصل وبعدين ضعى عليهم السبيط
  • ضعى معه ماء وغطي الحلة وسيبيه يستوي على نار هادية
  • طلعيه من الحلة، وحطيه في صينية وخدي جزء من السائل المتبقي من سلق السبيط وضعية على السبيط
  • دخليه الفرن لمدة 10 دقائق لحد ما يبقى لونه دهبي
  • طلعيه من الفرن وقطعيه نصفين ورصيه في طبق التقديم مع باقي كمية الحشوة اللي جهزتيها

  • تكفي لـ
    4 أفراد
  • التكلفة
    عالية
  • الصعوبة
    سهل
  • المكونات
    16

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

شاهد أيضاً
إغلاق
زر الذهاب إلى الأعلى