وصفات

طريقة عمل صوابع زينب في المنزل

بنقدملك طريقة عمل
صوابع زينب
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
30
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
صوابع زينب.
جربيها وبالهنا والشفا

  • وقت الطبخ

    30
    دقيقة
  • وقت التجهيز

    30
    دقيقة

  • الوقت الكلي

    60

    دقيقة

  • طريقة الطهي
    مقلي
  • من المطبخ
    الشرقي
  • نوع الوصفة
    حلويات

طريقة عمل صوابع زينب

مقادير
صوابع زينب

  • 3 كوب من الدقيق.
  • 3/4 كوب من السّمن.
  • إصبع من الزبدة بدرجة حرارة الغرفة.
  • ملعقة كبيرة من الخميرة
  • كوب من السميد.
  • رشة من الملح.
  • رشة من السكر.
  • ماء دافئ للعجين.
  • سعرات
    466
  • دهون
    22
  • بروتين
    8
  • كربوهيدرات
    56

 

طريقة تحضير
صوابع زينب
بالخطوات

  • ذوبي الخميرة في الماء الدافئ حتى تختمر.
  • اخلطي الدقيق مع السكر والملح، بالإضافة إلى السميد، وضيفي الزبدة، وادعكي الخليط.
  • ضيفي الخميرة والماء إلى العجين، واستمري في العحن.
  • ذوبي السمن وضعي الخليط فيه، واخلطي المكونات حتى تتجانس بالإضافة إلى الماء بالتدريج حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
  • قطعي العجينة إلى كرات، وسطحي كل كرة على حدى، واضغطي على عليها في الشكل الذي تريدنه.
  • اقلي الذي تم تشكيله في الزيت، وهكذا تكون جهزت الأصابع.

صبي الشربات على الأصابع، ويكون الشربات بارد.

  • تكفي لـ
    6 أفراد
  • التكلفة
    بسيطة
  • الصعوبة
    متوسط
  • المكونات
    8

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى