طريقة عمل شوربة العدس

بنقدملك طريقة عمل
شوربة العدس
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
60
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
شوربة العدس.
جربيها وبالهنا والشفا

• وقت الطبخ
  
  60
  دقيقة
  

• وقت التجهيز
  
  30
  دقيقة
  

• الوقت الكلي
  
  90

  دقيقة
  

• طريقة الطهي
  أخري
• 
  من المطبخ
  الشرقي

• نوع الوصفة
  شوربات

بنقدملك طريقة عمل
شوربة العدس
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
60
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
شوربة العدس.
جربيها وبالهنا والشفا

مقادير
شوربة العدس

• نص كيلو عدس اصفر
• 3 حبات بصل
• 5 حبات طماطم
• بطاطساية واحدة
• 3 حبات جزر
• 2 حبات كوسة
• مرقة
• ملح كمون كزبرة فلفل اسود وقرفة (حسب الرغبة)
• نص ملعقة سكر
• 5 فصوص ثوم

• سعرات
  110
• دهون
  1
• بروتين
  6
• كربوهيدرات
  8

طريقة تحضير
شوربة العدس
بالخطوات

• نسلق العدس مع بصلة واحدة والكوسا والبطاطس
• نشوح البصل حتى يصفر لونة نضع الجزر المبشور
• نضيف الثوم المهروس حتى يصفر
• نضيف السكر ثم المرقة
• مع التقليب
• يضاف عصير الطماطم والبهارات والملح حتى التسبيك
• وبعد التسبيك يضاف العدس مسلوق بالهخضروات ويقلب ويترك ٥ دقائق
• ثم يخلط فى الخلاط و بالهناء

• تكفي لـ
  4 أفراد
• التكلفة
  بسيطة
• الصعوبة
  سهل
• المكونات
  10