وصفات
طريقة عمل شاورما صدور الدجاج في البيت لازم تجربييها

-
وقت الطبخ
20
دقيقة
-
وقت التجهيز
45
دقيقة
-
الوقت الكلي
65دقيقة
-
طريقة الطهي
أخري -
من المطبخ
الشرقي -
نوع الوصفة
ساندوتشات
مقادير
شاورما صدور الدجاج
- نصف كيلو صدور دجاج
- 3 ملعقة كبيرة زيت
- 3 ملعقة كبيرة لبن زبادي
- 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- 1 ملعقة كبيرة ثوم
- 1 ملعقة صغيرة بهارات
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة كركم
- ربع ملعقة صغيرة بابريكا
-
سعرات
440 -
دهون
10 -
بروتين
40 -
كربوهيدرات
40
طريقة تحضير
شاورما صدور الدجاج
بالخطوات
خطوات عمل
شاورما صدور الدجاج
- اخلطي عصير الليمون والزيت معا في إناء
- ثم ضيفي الزبادي والملح وبهارات الشاورما والثوم وقلبي جيداً حتى يتجانسوا
- ثم ضيفيي الفلفل الأسود والكركم وقلبي أيضا
- بعد ذلك ضعي صدور الدجاج في التتبيلة وتغطيها واتركيها لمدة 2 ساعة
- ثم اخرجي الدجاج من الثلاجة وسخني مقلاة وضعيها على نار متوسطة
- ثم ضعي القليل من الزيت وضعي الدجاج لمدة 15 دقيقة حتى تنضج
- قدميها ساخنة مع الثومية والمخللات حسب الرغبة
-
تكفي لـ
5 أفراد -
التكلفة
متوسطة -
الصعوبة
سهل -
المكونات
9