وصفات

طريقة عمل سلطة العدس

بنقدملك طريقة عمل
سلطة العدس
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
20
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
سلطة العدس.
جربيها وبالهنا والشفا

  • وقت الطبخ

    20
    دقيقة
  • وقت التجهيز

    10
    دقيقة

  • الوقت الكلي

    30

    دقيقة

  • طريقة الطهي
    عالبارد
  • من المطبخ
    الشرقي
  • نوع الوصفة
    سلطات

طريقة عمل سلطة العدس

مقادير
سلطة العدس

  • كوب ونصف من العدس البني.
  • ربع كوب من الزيت النباتي.
  • ربع كوب من البقدونس المفروم.
  • 1 حبة من الخيار مقطعة مكعبات حجم صغير.
  • 1 حبة من الطماطم مقطعة مكعبات حجم صغير.
  • 1 حبة من الفلفل الأخضر الرومي مقطعة مكعبات حجم صغير.
  • 1 حبة من فلفل أصفر مقطعة مكعبات حجم صغير.
  • 1 حبة من فلفل أحمر مقطعة مكعبات حجم صغير.
  • 1 حبة من البصل مقطعة مكعبات حجم صغير.
  • 3 ملاعق كبيرة من الخل.
  • ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
  • ملعقة صغيرة من المستردة.
  • نصف ملعقة صغيرة من الملح.
  • نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
  • سعرات
    290
  • دهون
    0
  • بروتين
    23
  • كربوهيدرات
    50

 

طريقة تحضير
سلطة العدس
بالخطوات

  • في البداية نقوم بسلق العدس بعد نقعه فترة، نحضر وعاء مناسب ونضع به العدس، مع الماء المغلي، وقليل من الملح، على نار متوسطة، حتى ينضج تمامًا.
  • نقوم بتصفية العدس من الماء تمامًا.
  • نحضر وعاء عميق مناسب للسلطة نضع به المستردة، عصير الليمون، الملح، الفلفل الأسود، الخل، والزيت، ونقلب هذه المكونات جيدًا.
  • نضيف العدس في وعاء السلطة.
  • نضيف باقي الخضروات من فلفل بكافة ألوانه، الطماطم، الخيار، والبصل، ونقلب كافة المكونات جيدًا، حتى تتجانس.
  • نحفظ السلطة في الثلاجة لمدة ساعتين، ثم تقدم باردة.

  • تكفي لـ
    4 أفراد
  • التكلفة
    بسيطة
  • الصعوبة
    سهل
  • المكونات
    14

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى