وصفات

طريقة عمل رز معمر بالكبد والقوانص

بنقدملك طريقة عمل
رز معمر بالكبد والقوانص
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
30
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
رز معمر بالكبد والقوانص.
جربيها وبالهنا والشفا

  • وقت الطبخ

    30
    دقيقة
  • وقت التجهيز

    15
    دقيقة

  • الوقت الكلي

    45

    دقيقة

  • طريقة الطهي
    مسلوق
  • من المطبخ
    الشرقي
  • نوع الوصفة
    أطباق رئيسية

طريقة عمل رز معمر بالكبد والقوانص

مقادير
رز معمر بالكبد والقوانص

  • نصف كيلو ارز
  • نصف كيلو من الكبد والقوانص
  • بصلة كبيرة مقطعة صغير
  • كيلو لبن
  • 2 معلقة كبيرة قشطة
  • ملح وفلفل اسمر
  • سعرات
    393
  • دهون
    8
  • بروتين
    9
  • كربوهيدرات
    73

 

طريقة تحضير
رز معمر بالكبد والقوانص
بالخطوات

  • قومي بغسل الارز ونقعه لمدة ساعة
  • شوحي البصل في طاسة الي ان يدبل
  • اضيفي الكبد والقوانص وشوحيها جيدًا واضيفي الفلفل والملح
  • في برام (طاجن فخار) مدهون بالزيت ضعي طبقة من الارز
  • اضيفي الكبد والقوانص ثم طبقة اخرى من الارز
  • اضيفي اللبن ثم ادخليه في الفرن
  • قبل تمام التسوية اضيفي القشطة واتركيها حتى يحمر الوجه وبالهنا والشفا

  • تكفي لـ
    2 فرد
  • التكلفة
    بسيطة
  • الصعوبة
    سهل
  • المكونات
    6

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى