وصفات

طريقة عمل الملوخية الخضراء

بنقدملك طريقة عمل
الملوخية الخضراء
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
30
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
الملوخية الخضراء.
جربيها وبالهنا والشفا

  • وقت الطبخ

    30
    دقيقة
  • وقت التجهيز

    15
    دقيقة

  • الوقت الكلي

    45

    دقيقة

  • طريقة الطهي
    مسلوق
  • من المطبخ
    الشرقي
  • نوع الوصفة
    أطباق رئيسية

طريقة عمل الملوخية الخضراء

مقادير
الملوخية الخضراء

  • نصف كيلو من الملوخية الخضراء المفرومة ناعمًا.
  • نصف كيلو من الدجاج.
  • بصلة مفرومة ناعمة.
  • 2 فص ثوم مهروس ناعم.
  • 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
  • ملعقة صغيرة من الملح.
  • ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
  • سعرات
    65
  • دهون
    1
  • بروتين
    5
  • كربوهيدرات
    14

 

طريقة تحضير
الملوخية الخضراء
بالخطوات

  • نحضر طاسة نضع بها الزيت والثوم والبصل، ونتركهم على النار على درجة حرارة منخفضة، حتى نصل لللون الذهبي.
  • نضع الدجاج على النار مع الملح والفلفل الأسود والماء، ونتركهم حتى تنضج تمامًا.
  • بعد غسل الملوخية وفرمها ناعمًا، نضيفها على الدجاج، ونقوم بالتقليب حتى نحصل على قوام متجانس.
  • نبدأ في سكب الثوم والزيت والبصل على الملوخية، ونضعها في أطباق التقديم، مع شرائح الليمون الرائعة.

  • تكفي لـ
    4 أفراد
  • التكلفة
    بسيطة
  • الصعوبة
    سهل
  • المكونات
    7

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

شاهد أيضاً
إغلاق
زر الذهاب إلى الأعلى