طريقة عمل المخ في المنزل

بنقدملك طريقة عمل
المخ
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
45
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
المخ.
جربيها وبالهنا والشفا

• وقت الطبخ
  
  45
  دقيقة
  

• وقت التجهيز
  
  120
  دقيقة
  

• الوقت الكلي
  
  165

  دقيقة
  

• طريقة الطهي
  مقلي
• 
  من المطبخ
  الشرقي

• نوع الوصفة
  أطباق رئيسية

طريقة عمل المخ في المنزل

مقادير
المخ

• نصف كيلو من المخ
• بصله
• معلقه من الخل
• بيضه
• بقسماط
• دقيق
• معلقه من الفلفل الاسود
• معلقه من الملح
• ماء

• سعرات
  200
• دهون
  7
• بروتين
  4
• كربوهيدرات
  10

طريقة تحضير
المخ
بالخطوات

• ضعى الماء النار وضعى بداخلها المخ والبصل والخل والملح والفلفل واسلقيه جيدا
• بعد ذلك اخرجى المخ وقطعيه الى شرائح
• ضعى المخ بعد ذلك في الدقيق ثم البيض ثم البقسماط
• ضعى المخ بعد ذلك في الزيت واخرجيه عندما يتغير لونه

من الممكن اضف البقدونس الى المخ

• تكفي لـ
  4 أفراد
• التكلفة
  بسيطة
• الصعوبة
  سهل
• المكونات
  9