طريقة عمل اللانشون نجلاء الشرشابي

بنقدملك طريقة عمل
اللانشون نجلاء الشرشابي
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
120
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
اللانشون نجلاء الشرشابي.
جربيها وبالهنا والشفا

• وقت الطبخ
  
  120
  دقيقة
  

• وقت التجهيز
  
  15
  دقيقة
  

• الوقت الكلي
  
  135

  دقيقة
  

• طريقة الطهي
  مسلوق
• 
  من المطبخ
  الشرقي

• نوع الوصفة
  مقبلات

طريقة عمل اللانشون نجلاء الشرشابي

مقادير
اللانشون نجلاء الشرشابي

• كوب دقيق
• كوب زيت
• ربع كيلو لحمة مفرومة
• 5 بيضة
• 4 مكعب مرقة لحمة
• ملعقة كبيرة بصل بودرة
• نصف ملعقة كبيرة ثوم بودرة
• ملعقة كبيرة بابريكا
• نصف ملعقة صغيرة قرفة ناعمة نصف
• ملعقة صغيرة زنجبيل بودرة
• 4 مثلث جبن
• ملح
• فلفل أسود

• سعرات
  473
• دهون
  27
• بروتين
  44
• كربوهيدرات
  11

طريقة تحضير
اللانشون نجلاء الشرشابي
بالخطوات

• في الكبة اخلطي الزيت مع الدقيق، ثم ضيفي الجبن مع مكعبات المرقة.
• ضيفي البيض مع البابريكا، بالإضافة إلى البصل والثوم والفلفل الأسود مع الزنجبيل والملح على حسب الرغبة.
• قومي بوضع اللحمة للخليط على مراحل، واستمري في الخلط.
• ضعي هذا الخليط في كيس حراري، وتخلصي من الهواء، ثم ضعي ورق نايلون مع ورق ألمونيوم.
• قومي بسلق الخليط في المياه لمدة تزيد عن الساعتين، وبعد ذلك اتركي اللانشون حتى يبرد تمامًا، وقومي بتقطيعه.

ضيفي لون أحمر وزيتون أو فلفل أسود حبوب على حسب الرغبة.

• تكفي لـ
  4 أفراد
• التكلفة
  بسيطة
• الصعوبة
  سهل
• المكونات
  13