وصفات
طريقة عمل الكنافة العادية

بنقدملك طريقة عمل
الكنافة العادية
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
45
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
الكنافة العادية.
جربيها وبالهنا والشفا
-
وقت الطبخ
45
دقيقة
-
وقت التجهيز
20
دقيقة
-
الوقت الكلي
65دقيقة
-
طريقة الطهي
مخبوز -
من المطبخ
الشرقي -
نوع الوصفة
حلويات
طريقة عمل الكنافة العادية
مقادير
الكنافة العادية
- كيلو جرام كنافة.
- كوب سمن ذائبة.
- ربع كوب سكر أبيض.
- زبيب.
- جوز هند.
- معلقة قرفة مطحونة.
- ملعقتين كبار مكسرات مطحونة
- لعمل الشربات
- 2 كوب سكر
- كوب ماء
- عصير ليمون كبير
-
سعرات
700 -
دهون
100 -
بروتين
50 -
كربوهيدرات
240
طريقة تحضير
الكنافة العادية
بالخطوات
- قومي بعمل الشربات، ضعي الماء والسكر على النار حتى يغلي الخليط، ثم ضعي عصير الليمون، واتركيه حتى يغلي ويصبح القوام سميك، واتركيه جانبًا.
- ادهني الصينية بالسمن واتركيها.
- سخني الفرن.
- ادهني الكنافة سمن.
- قسميها لنصفين، وضعي جزء منه في الصينية.
- ضعي الزبيب مع جوز الهند والمكسرات بالإضافة إلى السكر والقرفة عليها.
- ضيفي النصف الآخر من الكنافة وغطي المكسرات.
- ضعي الكنافة في الفرن نص ساعة.
- ضعي الصينية على تحت الشواية في الفرن حتى يصبح لونها ذهبي لدقائق.
- عندما تخرجي الكنافة من الفرن ضيفي إليها الشربات، وقدميها.
قدمي الكنافة مع المكسرات على حسب الرغبة.
-
تكفي لـ
6 أفراد -
التكلفة
بسيطة -
الصعوبة
متوسط -
المكونات
11