وصفات

طريقة عمل الكفتة في المنزل

بنقدملك طريقة عمل
الكفتة في المنزل
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
45
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
الكفتة في المنزل.
جربيها وبالهنا والشفا

  • وقت الطبخ

    45
    دقيقة
  • وقت التجهيز

    20
    دقيقة

  • الوقت الكلي

    65

    دقيقة

  • طريقة الطهي
    مشوي
  • من المطبخ
    الشرقي
  • نوع الوصفة
    أطباق رئيسية

طريقة عمل الكفتة في المنزل

مقادير
الكفتة في المنزل

  • 1 كيلو من اللحمة المفرومة.
  • 1 بصلة مفرومة ناعمًا.
  • ملعقة كبيرة من بهارات الكفتة.
  • ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم ناعمًا.
  • 1 ثمرة طماطم مبشورة.
  • ملعقة من الزيت النباتي.
  • ملعقة صغيرة من الملح.
  • نصف ملعقة من الفلفل الأسود.
  • سعرات
    630
  • دهون
    50
  • بروتين
    44
  • كربوهيدرات
    0

 

طريقة تحضير
الكفتة في المنزل
بالخطوات

  • في وعاء نظيف، نضع به اللحم المفروم، البصل المفروم، بهارات الكفتة، الملح، والفلفل الأسود، ونخلطهم معًا بشكل جيد تمامًا.
  • نبشر الطماطم ونضعها على ماء البصل المفروم، ونضع منهم كمية بسيطة مع الخليط السابق.
  • نحضر صينية نظيفة وأسياخ خشبية طويلة، ونبدأ بفرد الكفتة على السيخ الخشبي، على أن يتم ترطيبها بمسحة من خليط الطماطم وماء البصل.
  • نضع أسياخ الكفتة في صينية، وندخلها الفرن، حتى تنضج تمامًا.
  • نحضر طبق التقديم ونضع به البقدونس، ثم أسياخ الكفتة، التي تقدم ساخنة.

  • تكفي لـ
    5 أفراد
  • التكلفة
    بسيطة
  • الصعوبة
    سهل
  • المكونات
    8

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

شاهد أيضاً
إغلاق
زر الذهاب إلى الأعلى