وصفات

طريقة عمل الكعك في المنزل

بنقدملك طريقة عمل
الكعك في المنزل
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
45
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
الكعك في المنزل.
جربيها وبالهنا والشفا

  • وقت الطبخ

    45
    دقيقة
  • وقت التجهيز

    20
    دقيقة

  • الوقت الكلي

    65

    دقيقة

  • طريقة الطهي
    مخبوز 
  • من المطبخ
    الشرقي
  • نوع الوصفة
    حلويات

طريقة عمل الكعك في المنزل

مقادير
الكعك في المنزل

  • كيلو دقيق
  • 3 كوب سمنه
  • سمسم
  • 2 كوب سكر بودره
  • رشة ملح
  • ثلاثة أرباع كوب لبن دافىء
  • ملعقة كبيرة خميرة فوريه
  • ملعقة كبيرة ريحه كحك
  • سعرات
    305
  • دهون
    61
  • بروتين
    7
  • كربوهيدرات
    99

 

طريقة تحضير
الكعك في المنزل
بالخطوات

  • اخلطي المكونات الجافة مع بعضها جيداً.
  • في إناء آخر سيحي السمنة وضيفي إليها اللبن والماء وامزجيهم مع المكونات السابقة جيداً.
  • قطعي العجينة لكرات صغيرة ويمكنك حشوها حسب الرغبة بالملبن أو المكسرات، ثم انقشي الكحك.
  • رصي الكحك في الصاجات واتركيه حتى يتخمر.
  • ادخلي الكحك الفرن حتى تمام النضج وبعد ذلك رشي الوجة بالبودرة.

عليكي الانتباه أثناء تسوية الكحك جيداً حتى لا يجف السمن بداخله ويفقد نعومته

  • تكفي لـ
    20 أفراد
  • التكلفة
    متوسطة
  • الصعوبة
    صعب
  • المكونات
    8

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى