وصفات

طريقة عمل الكعك الناعم

بنقدملك طريقة عمل
الكعك الناعم
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
15
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
الكعك الناعم.
جربيها وبالهنا والشفا

  • وقت الطبخ

    15
    دقيقة
  • وقت التجهيز

    45
    دقيقة

  • الوقت الكلي

    60

    دقيقة

  • طريقة الطهي
    مخبوز 
  • من المطبخ
    الشرقي
  • نوع الوصفة
    حلويات

طريقة عمل الكعك الناعم

مقادير
الكعك الناعم

  • 3 أكواب من دقيق المخبوزات
  • كوب من الزبدة المذابة.
  • كوب و نصف من اللبن الرائب
  • ملعقة كبيرة من البيكنج باودر.
  • ملعقة صغيرة من الحبهان المطحون.
  • ملعقتان كبيرتان من السمسم.
  • نصف ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة.
  • ربع ملعقة صغيرة من الملح.
  • سكر ناعم للتزيين.
  • سعرات
    740
  • دهون
    200
  • بروتين
    80
  • كربوهيدرات
    100

 

طريقة تحضير
الكعك الناعم
بالخطوات

  • نحضر وعاء عمق ونضع فيه الدقيق والملح والحبهان المطحون والقرفة والسمسم والبيكنج باودر والزبدة واللبن ونقلب المكونات
  • نترك العجين لمدة ربع ساعة على الأقل حتى يرتاح.
  • بعد أن يرتاح العجين نقوم بفردها على سطح نظيف ثم نقوم بتقطيعها بالأشكال المعدنية ثم نقوم بالنقش عليها.
  • نقوم برصها في صينية فرن بها ورقة زبدة.
  • ندخل الصينية الفرن على درجة حرارة 180 درجة لمدة ربع ساعة ونراقب الكعك حتى يصبح لونه ذهبي.
  • بعد أن ينضج الكعك نتركه حتى يبرد ثم يتم تزيينه بالسكر الناعم أو يقدم سادة حسب الرغبة

يجب تسخين الفرن قبل تسوية العجين بعشر دقائق.

  • تكفي لـ
    4 أفراد
  • التكلفة
    بسيطة
  • الصعوبة
    سهل
  • المكونات
    9

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى