وصفات

طريقة عمل الكحك نجلاء الشرشابي

بنقدملك طريقة عمل
الكحك نجلاء الشرشابي
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
20
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
الكحك نجلاء الشرشابي.
جربيها وبالهنا والشفا

  • وقت الطبخ

    20
    دقيقة
  • وقت التجهيز

    15
    دقيقة

  • الوقت الكلي

    35

    دقيقة

  • طريقة الطهي
    مخبوز 
  • من المطبخ
    الشرقي
  • نوع الوصفة
    حلويات

طريقة عمل الكحك نجلاء الشرشابي

مقادير
الكحك نجلاء الشرشابي

  • كيلو دقيق منخول
  • نصف كوب سمنة ذائبة
  • رشة ملح
  • كوب ماء للعجن
  • ملعقة كبيرة خميرة فورية
  • ملعقة كبيرة رائحة كحك ملبن
  • 2 ملعقة كبيرة سمسم محمص
  • 2 ملعقة كبيرة سكر بودرة
  • سعرات
    760
  • دهون
    3
  • بروتين
    13
  • كربوهيدرات
    184

 

طريقة تحضير
الكحك نجلاء الشرشابي
بالخطوات

  • في وعاء قومي بخلط الدقيق و السمسم و السكر و الملح و الخميرة و رائحة الكحك وقلبيهم جيدًا ثم ضيفى السمن واعجينيهم بيدك
  • قومي بإضافة الماء تدريجيا و اعجيني حتى الحصول على عجينة
  • شكلى الكحك بقطاعات الكحك او يديك واحشيه بالملبن وإتركيه ليتخمر فى الصينية
  • ادخلي الكحك الي فرن متوسط الحرارة (180) لمدة من 15 الى 20 دقيقة ثم اخرجيه وانتظري ليبرد ثم رشيه بالسكر البودر وقدميه وبالهنا والشفا.

  • تكفي لـ
    10 أفراد
  • التكلفة
    بسيطة
  • الصعوبة
    سهل
  • المكونات
    8

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى