وصفات

طريقة عمل الكبيبة

بنقدملك طريقة عمل
الكبيبة
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
25
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
الكبيبة.
جربيها وبالهنا والشفا

  • وقت الطبخ

    25
    دقيقة
  • وقت التجهيز

    15
    دقيقة

  • الوقت الكلي

    40

    دقيقة

  • طريقة الطهي
    مشوي
  • من المطبخ
    الشرقي
  • نوع الوصفة
    أطباق جانبية

طريقة عمل الكبيبة

مقادير
الكبيبة

  • مكونات الكبيبة:
  • نص كيلو برغل
  • ربع كيلو لحم مفروم
  • بصلة متوسطة
  • معلقة صغيرة نعناع جاف
  • ملح وفلفل
  • مكونات الحشو:
  • نص كيلو لحم مفروم يحتوي على نسبة من الدهون
  • معلقتين دبس رمان
  • معلقة بهارات كبيبة
  • بصلة متوسطة مبشورة
  • ملح وفلفل
  • سعرات
    572
  • دهون
    34
  • بروتين
    28
  • كربوهيدرات
    40

 

طريقة تحضير
الكبيبة
بالخطوات

  • في الكبة افرمي البرغل مع البصل واللحم المفروم حتى يتشكل لدينا عجينة متماسكة
  • تبلي العجين بالملح والفلفل والنعناع
  • حضري الحشوة عن طريق تشويح اللحم المفروم مع البصل وتبليه جيدًا بالبهارات ودبس الرمان
  • شكلي العجين على هيئة كرات وقومي بحشوها باللحم المفروم
  • ضعي الكبيبة في صينية مدهونة بالزيت وادخليها الفرن حتى تمام النضج

  • تكفي لـ
    4 أفراد
  • التكلفة
    بسيطة
  • الصعوبة
    سهل
  • المكونات
    12

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى