وصفات

طريقة عمل الكبدة الاسكندراني في المنزل

بنقدملك طريقة عمل
الكبدة الاسكندراني في المنزل
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
20
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
الكبدة الاسكندراني في المنزل.
جربيها وبالهنا والشفا

  • وقت الطبخ

    20
    دقيقة
  • وقت التجهيز

    5
    دقيقة

  • الوقت الكلي

    25

    دقيقة

  • طريقة الطهي
    متشوح
  • من المطبخ
    الشرقي
  • نوع الوصفة
    أطباق رئيسية

طريقة عمل الكبدة الاسكندراني في المنزل

مقادير
الكبدة الاسكندراني في المنزل

  • نص كيلو كبدة بقري
  • 2 ملعقة كبيرة ثوم مفروم
  • ربع كوب عصير ليمون طازج
  • فلفل اخضر مقطع شرائح رفيعة
  • فلفل احمر مقطع شرائح رفيعة
  • فلفل احمر حار مقطع شرائح
  • ملعقة كبيرة خل
  • كمون
  • ملح وفلفل
  • سعرات
    412
  • دهون
    11
  • بروتين
    65
  • كربوهيدرات
    10

 

طريقة تحضير
الكبدة الاسكندراني في المنزل
بالخطوات

  • قومي بتشويح الكبدة مع جزء من الثوم جيدًا
  • أضيفي الفلفل الالوان واستمري بالتقليب.
  • اضيفي الجزء المتبقي من الثوم مع عصير الليمون والتوابل واتركي الكبدة على النار عشر دقائق.
  • قومي بتقديم الكبدة مع العيش البلدي او الفينو مع سلطة الطحينة.

  • تكفي لـ
    4 أفراد
  • التكلفة
    بسيطة
  • الصعوبة
    سهل
  • المكونات
    9

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى