طريقة عمل القراقيش نجلاء الشرشابي

بنقدملك طريقة عمل
القراقيش نجلاء الشرشابي
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
40
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
القراقيش نجلاء الشرشابي.
جربيها وبالهنا والشفا

• وقت الطبخ
  
  40
  دقيقة
  

• وقت التجهيز
  
  20
  دقيقة
  

• الوقت الكلي
  
  60

  دقيقة
  

• طريقة الطهي
  مخبوز 
• 
  من المطبخ
  الشرقي

• نوع الوصفة
  معجنات

طريقة عمل القراقيش نجلاء الشرشابي

مقادير
القراقيش نجلاء الشرشابي

• كيلو دقيق
• 2 ملعقة متوسطة خميرة فورية
• كوب ونصف كوب سمنه
• كوب ماء دافىء
• رشة ملح
• ملعقة كبيرة سكر
• 2 ملعقة كبيرة سمسم
• ملعقة صغيرة بيكنج بودر
• عجوه

• سعرات
  375
• دهون
  65
• بروتين
  12
• كربوهيدرات
  95

طريقة تحضير
القراقيش نجلاء الشرشابي
بالخطوات

• اخلطي المكونات الجافة مع بعضها جيداً، ثم ضيفي السمنة وامزجيهم جيداً.
• ضيفي الماء بالتدريج للخليط السابق حتى تحصلي على عجينة طرية ملساء.
• افردي العجينة جيداً على سطح مرشوش حتى تحصلي على شكل مستطيل ثم احشيه بالعجوه.
• قسمي العجين على شكل مستطيلات صغيرة الحجم ، ثم رصيها في صينية فرن وادخليها على درجة حرارة متوسطة حتى تحصلي على اللون الذهبي.

لا تبالغي في حشو الخليط بالعجوة حتى لا يكون طعمها حلو بشكل زائد

• تكفي لـ
  20 أفراد
• التكلفة
  بسيطة
• الصعوبة
  سهل
• المكونات
  9