وصفات

طريقة عمل الفطير

بنقدملك طريقة عمل
الفطير
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
15
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
الفطير.
جربيها وبالهنا والشفا

  • وقت الطبخ

    15
    دقيقة
  • وقت التجهيز

    45
    دقيقة

  • الوقت الكلي

    60

    دقيقة

  • طريقة الطهي
    مخبوز 
  • من المطبخ
    الشرقي
  • نوع الوصفة
    معجنات

طريقة عمل الفطير

مقادير
الفطير

  • كيلو دقيق
  • رشة ملح
  • معلقة كبيرة سكر
  • ماء للعجن
  • سمن
  • سعرات
    813
  • دهون
    18
  • بروتين
    22
  • كربوهيدرات
    139

 

طريقة تحضير
الفطير
بالخطوات

  • قومي بخلط الدقيق والسكر والملح معًا
  • اضيفي الماء بالتدريج حتى تتشكل لديك عجينة
  • ضعي العجينة في بولة وضعي عليها السمن واتركيها ترتاح نصف ساعة
  • قومي بفرد العجين بالنشابة ثم طبقيها وضعي عليها سمن وشكليها على هيئة كرة واتركيها ترتاح 10 دقائق
  • قومي بفرد العجين مرة اخرى وطبقيها
  • قومي بفرد العجين في صينية وادخليها الي الفرن حتى تنضج

  • تكفي لـ
    4 أفراد
  • التكلفة
    بسيطة
  • الصعوبة
    سهل
  • المكونات
    5

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

شاهد أيضاً
إغلاق
زر الذهاب إلى الأعلى