طريقة عمل الفطير

بنقدملك طريقة عمل
الفطير
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
15
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
الفطير.
جربيها وبالهنا والشفا

• وقت الطبخ
  
  15
  دقيقة
  

• وقت التجهيز
  
  45
  دقيقة
  

• الوقت الكلي
  
  60

  دقيقة
  

• طريقة الطهي
  مخبوز 
• 
  من المطبخ
  الشرقي

• نوع الوصفة
  معجنات

طريقة عمل الفطير

مقادير
الفطير

• كيلو دقيق
• رشة ملح
• معلقة كبيرة سكر
• ماء للعجن
• سمن

• سعرات
  813
• دهون
  18
• بروتين
  22
• كربوهيدرات
  139

طريقة تحضير
الفطير
بالخطوات

• قومي بخلط الدقيق والسكر والملح معًا
• اضيفي الماء بالتدريج حتى تتشكل لديك عجينة
• ضعي العجينة في بولة وضعي عليها السمن واتركيها ترتاح نصف ساعة
• قومي بفرد العجين بالنشابة ثم طبقيها وضعي عليها سمن وشكليها على هيئة كرة واتركيها ترتاح 10 دقائق
• قومي بفرد العجين مرة اخرى وطبقيها
• قومي بفرد العجين في صينية وادخليها الي الفرن حتى تنضج

• تكفي لـ
  4 أفراد
• التكلفة
  بسيطة
• الصعوبة
  سهل
• المكونات
  5