وصفات

طريقة عمل الفراخ المشوية في الفرن

بنقدملك طريقة عمل
الفراخ المشوية في الفرن
الشهية من المطبخ
العالمي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
30
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
الفراخ المشوية في الفرن.
جربيها وبالهنا والشفا

  • وقت الطبخ

    30
    دقيقة
  • وقت التجهيز

    20
    دقيقة

  • الوقت الكلي

    50

    دقيقة

  • طريقة الطهي
    مشوي
  • من المطبخ
    العالمي
  • نوع الوصفة
    أطباق رئيسية

طريقة عمل الفراخ المشوية في الفرن

مقادير
الفراخ المشوية في الفرن

  • فرخة مقطعة أرباع.
  • ماء بصل.
  • معلقة ثوم مفروم.
  • معلقة صغيرة بابريكا.
  • حبة طماطم مبشورة
  • ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون.
  • معلقة كبيرة ملح.
  • معلقة صغيرة حبهان مطحون.
  • عودين نعناع فريش.
  • معلقة صغيرة عسل
  • سعرات
    565
  • دهون
    38
  • بروتين
    58
  • كربوهيدرات
    0

 

طريقة تحضير
الفراخ المشوية في الفرن
بالخطوات

  • ضعي ماء البصل على الطماطم والليمون والتوابل مع عودين النعناع في الخلاط واضربيهم جيدا.
  • ضعي الخليط على الفراخ من الداخل والخارج واتركيها في هذا الخليط ليلة كاملة.
  • احضري صينية كبيرة وضعي فيها مقدار كوب من الماء، ثم ضعي فوقها شبكة الشواء.
  • رصي الدجاج المتبل على الشبكة بعد دهنها جا بالزيت.
  • ضعيها في الرف الوسطي للفرن المشعل مسبقا علي درجة حرارة ٢٢٠ درجة مئوية لمدة ربع ساعة
  • اخفضي الحرارة ل ١٨٠ الي ٢٠٠ درجة مئوية لمدة ساعة الا ربع او الي ان تاخذ اللون الذهبي المطلوب.

  • تكفي لـ
    4 أفراد
  • التكلفة
    متوسطة
  • الصعوبة
    سهل
  • المكونات
    10

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى