وصفات

طريقة عمل العدس

بنقدملك طريقة عمل
العدس
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
30
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
العدس.
جربيها وبالهنا والشفا

  • وقت الطبخ

    30
    دقيقة
  • وقت التجهيز

    10
    دقيقة

  • الوقت الكلي

    40

    دقيقة

  • طريقة الطهي
    أخري
  • من المطبخ
    الشرقي
  • نوع الوصفة
    أطباق رئيسية

بنقدملك طريقة عمل
العدس
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
30
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
العدس.
جربيها وبالهنا والشفا

مقادير
العدس

  • نصف كيلو عدس مجروش أصفر
  • 5 أكواب ماء
  • بصلة مفرومة ناعمة
  • 1 جزرة مقطعة أجزاء صغيرة
  • 3 حبات طماطم متوسطة
  • حبة بطاطس مقطعة مكعبات
  • كمية شعرية حسب الرغبة
  • فلفل اسود وملح
  • ملعقة كمون
  • مكعب مرقة دجاج
  • سعرات
    290
  • دهون
    6
  • بروتين
    22
  • كربوهيدرات
    50

 

طريقة تحضير
العدس
بالخطوات

  • يتم غسل العدس ونقوم بتصفيته جيدًا
  • نضع الماء على نار هادئة ثم نضيف العدس والخضروات والطماطم والبصل للماء .
  • نترك العدس على النار نصف ساعة حتى ينضج
  • نضع جميع المكونات فى الخلاط ونخلطها حتى نحصل على خليط متجانس
  • نحمر الشعيرية فى إناء آخر بالقليل من الزيت
  • نضيف العدس إلى الشعيرية المحمرة ونضع عليها الملح والكمون ومرقة الدجاج
  • نترك العدس والشعيرية على النار 10 دقائق
  • ثم تقدم ساخنة

  • تكفي لـ
    6 أفراد
  • التكلفة
    بسيطة
  • الصعوبة
    سهل
  • المكونات
    10

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى