طريقة عمل العجة بالبيض

بنقدملك طريقة عمل
العجة بالبيض
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
20
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
العجة بالبيض.
جربيها وبالهنا والشفا

• وقت الطبخ
  
  20
  دقيقة
  

• وقت التجهيز
  
  10
  دقيقة
  

• الوقت الكلي
  
  30

  دقيقة
  

• طريقة الطهي
  مخبوز 
• 
  من المطبخ
  الشرقي

• نوع الوصفة
  وجبات خفيفة

طريقة عمل العجة بالبيض

مقادير
العجة بالبيض

• خمس بيضات.
• حزمة من البقدونس نصف كوب من الدقيق.
• بصلة متوسطة الحجم.
• حزمة من الكزبرة.
• 1 طماطم
• كمية مناسبة من الملح والفلفل الأسود.
• رشة بهارات حسب الرغبة.
• حبة من الفلفل الأخضر الحار أو الحلو.

• سعرات
  383
• دهون
  30
• بروتين
  25
• كربوهيدرات
  2

طريقة تحضير
العجة بالبيض
بالخطوات

• ضعي الزيت وحمري فيه البصل بعد أن تقطعيه إلى شرائح على النار.
• اخرجي البصل من النار واتركيه حتى يبرد.
• ضعي في إناء البيض، بالإضافة إلى جميع الخضراوات الموجودة في المقادير بعد أن تقطعيها جيدًا.
• ضيفي على المزيج الدقيق لمرحلتين واخفقي المكونات جيدا
• ضعي الخليط في صينية بها زيت في الفرن حتى ينضج الخليط لمدة ثلث ساعة.
• اتركيها قليلا واخرجي الصينية من الفرن وقطعيها.

• تكفي لـ
  4 أفراد
• التكلفة
  بسيطة
• الصعوبة
  سهل
• المكونات
  8