وصفات

طريقة عمل الطحينة

بنقدملك طريقة عمل
الطحينة
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
10
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
الطحينة.
جربيها وبالهنا والشفا

  • وقت الطبخ

    10
    دقيقة
  • وقت التجهيز

    40
    دقيقة

  • الوقت الكلي

    50

    دقيقة

  • طريقة الطهي
    عالبارد
  • من المطبخ
    الشرقي
  • نوع الوصفة
    سلطات

طريقة عمل الطحينة

مقادير
الطحينة

  • 125 جرام من دقيق القمح.
  • 125 مل من زيت الذرة.
  • 250 جرام سمسم محمص.
  • 1/4 ملعقة صغيرة ملح.
  • سعرات
    1210
  • دهون
    122
  • بروتين
    42
  • كربوهيدرات
    53

 

طريقة تحضير
الطحينة
بالخطوات

  • يتم تنظيف السمسم من الشوائب العالقة به، ويقلب على نار متوسطة حتى يتحمص ويتغير لونه، ثم تطفأ النار.
  • يطحن السمسم في المطحنة إذا أمكن، وفي حالة عدم وجود مطحنة يمكنك وضعه بالخلاط الكهربائي، حتى يصبح ناعمًا تمامًا، ويمكنك حفظ البعض منه للمرة التالية.
  • يخلط الدقيق مع السمسم ويمزجا جيدًا حتى يتجانسا معًا، ثم يخلطا مجددًا في الخلاط.
  • يضاف إلى الخليط الملح، والزيت بالتدريج، ثم يخفق بواسطة المضرب الكهربائي حتى تحصلي على قوام الطحينة، وتحفظ في برطمان زجاجي.

ملحوظة: في حالة وجدت أن الطحينة ثقيلة بعض الشيء يمكن إضافة القليل من الزيت حتى تحصلي على القوام المطلوب.

  • تكفي لـ
    4 أفراد
  • التكلفة
    بسيطة
  • الصعوبة
    سهل
  • المكونات
    4

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى
deshi indian porn youjizz.sex filmy hit com
indain sec goindian.net sexy blue video
tamil lovers xvideos 2beeg.net tamama
mms sex net anybunny.mobi porn videos 3gp
pron telugu porndu.net marvadisexvideo
افلام سكس امريكا ar.kompoz.me نيك الطيز مترجم
dessous babe de.rajwap.xyz naughty babe
hot trisha porno-trash.net desi bangali sex
iti palakkad 6indianxxx.mobi pinkworld .com
xnxx telugu hot freeindianporn.info javfor me
juicy tits kompoz2.com x six
haryanvi porn dirtyindianporn.info tamil sxe
indiandesitube kings-porno.com sex lndia com
xxvedeos pornolaba.mobi sakcxxx
free sex marathi onlyindianpornx.com telugu sex tips