طريقة عمل السينابون سالي فؤاد

بنقدملك طريقة عمل
السينابون سالي فؤاد
الشهية من المطبخ
الغربي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
20
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
السينابون سالي فؤاد.
جربيها وبالهنا والشفا

• وقت الطبخ
  
  20
  دقيقة
  

• وقت التجهيز
  
  20
  دقيقة
  

• الوقت الكلي
  
  40

  دقيقة
  

• طريقة الطهي
  مخبوز 
• 
  من المطبخ
  الغربي

• نوع الوصفة
  حلويات

طريقة عمل السينابون سالي فؤاد

مقادير
السينابون سالي فؤاد

• ستة أكواب كبيرة من الدقيق الأبيض.
• كوب كبير من اللبن الدافئ.
• نصف كوب كبير من الماء الدافئ.
• ربع كوب كبير من الزيت.
• ربع كوب كبير من الزبدة اللينة.
• ربع كوب من السكر.
• ثلاث بيضات كبيرة الحجم.
• ملعقتان كبيرتان من الخميرة.
• ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة.
• ربع ملعقة صغيرة من الملح.
• للحشو نصف كوب من السكر.
• ربع كوب من القرفة.
• ثلاث ملاعق كبيرة من السمنة الزبدة.
• للزينة كوب من صوص الكراميل.
• كوب من الصوص الأبيض.
• مكسرات مجروشة.

• سعرات
  860
• دهون
  42
• بروتين
  10
• كربوهيدرات
  109

طريقة تحضير
السينابون سالي فؤاد
بالخطوات

• في وعاء صغير نقوم بخلط السكر واللبن والخميرة معاً.
• بعد ذلك نقوم بنخل الدقيق جيداً للتخلص من أي شئ عالق فيه.
• ثم نقوم بتقسيم الدقيق إلى جزئين ونضع المكونات السابقة على جزء من الدقيق ونخلطها جيداً حتى نحصل على عجينة متماسكة.
• ونترك العجينة السابقة لمدة نصف ساعة حتى تخمر.
• ثم نقوم بإضافة الزيت والبيض والسمنة الزبدة إلى باقي كمية الدقيق ونعجن العجين كله مرة أخرى.
• وبعد أن نحصل على عجينة متماسكة نغلفها بقطعة من القماش ونضعها في مكان دافئ لمدة ساعة على الأقل حتى تخمر.
• بعد أن ترتاح العجينة نقوم بفردها جيداً بالنشابة ونقوم بدهنها بالقليل من السمنة الزبدة والسكر والقرفة.
• بعد ذلك نقوم بلفها ونقطعها على شكل حلقات دائرية.
• ونتبع هذه الطريقة حتى ننتهي من كمية العجين بالكامل.
• بعد ذلك نقوم بإحضار صينية مناسبة ونرشها بالقليل من الدقيق ونقوم برص قطع السينابون فيها وندخلها الفرن على درجة حرارة مائة وثمانين درجة مئوية.
• ونتفقد الصينية من حين لأخر إلى أن تنضج تماماً.
• وفي النهاية نقوم بتزيينها بالصوص الأبيض وصوص الكراميل والمكسرات

• تكفي لـ
  6 أفراد
• التكلفة
  متوسطة
• الصعوبة
  متوسط
• المكونات
  16