طريقة عمل السى فود المجمد

بنقدملك طريقة عمل
السى فود المجمد
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
30
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
السى فود المجمد.
جربيها وبالهنا والشفا

• وقت الطبخ
  
  30
  دقيقة
  

• وقت التجهيز
  
  30
  دقيقة
  

• الوقت الكلي
  
  60

  دقيقة
  

• طريقة الطهي
  مسلوق
• 
  من المطبخ
  الشرقي

• نوع الوصفة
  أطباق رئيسية

طريقة عمل السى فود المجمد

مقادير
السى فود المجمد

• نصف كيلو سي فود مجمد ( يتكون من جمبرى وكابوريا، قطعتين فيليه، سبيط وقواقع) ويتم وضعهم خارج الفريزر حتى تفك
• لتر من اللبن
• ملعقتين من الدقيق
• ليمونة
• فصين من الثوم
• بصلة صغيرة مقطعة إلى قطع
• رشة من النعناع
• ملح وفلفل
• زيت

• سعرات
  165
• دهون
  4
• بروتين
  28
• كربوهيدرات
  2

طريقة تحضير
السى فود المجمد
بالخطوات

• نقوم بشطف محتويات الكيس بالخل والماء جيدا، ونتأكد من خلو المكونات من أي أتربة.
• ونضع ثلاث ملاعق من الزيت في حلة
• نتركه يسخن ثم نضيف البصل والثوم
• نقلب جيدا حتى يتغير لونهم.
• نضيف محتويات الكيس المغسولة إلى المكونات السابقة ونستمر في التقليب
• يتم اضافة اللبن إلى المكونات ونقوم بتقليبه.
• يتم نخل الدقيق ووضعه فوق اللبن، ثم نقوم بعصر ليمونة ونقلب جيدا.
• نضع الفلفل والنعناع ورشة الملح ونستمر في التقليب حتى تغلي المكونات،
• نهدئ النار ونتركها حوالى ربع ساعة مع التقليب كل بضع دقائق حتى تنضج
• نقوم بتقديمها ساخنة وبالهنا والشفا.

• تكفي لـ
  2 فرد
• التكلفة
  بسيطة
• الصعوبة
  سهل
• المكونات
  9