وصفات

طريقة عمل السى فود المجمد

بنقدملك طريقة عمل
السى فود المجمد
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
30
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
السى فود المجمد.
جربيها وبالهنا والشفا

  • وقت الطبخ

    30
    دقيقة
  • وقت التجهيز

    30
    دقيقة

  • الوقت الكلي

    60

    دقيقة

  • طريقة الطهي
    مسلوق
  • من المطبخ
    الشرقي
  • نوع الوصفة
    أطباق رئيسية

طريقة عمل السى فود المجمد

مقادير
السى فود المجمد

  • نصف كيلو سي فود مجمد ( يتكون من جمبرى وكابوريا، قطعتين فيليه، سبيط وقواقع) ويتم وضعهم خارج الفريزر حتى تفك
  • لتر من اللبن
  • ملعقتين من الدقيق
  • ليمونة
  • فصين من الثوم
  • بصلة صغيرة مقطعة إلى قطع
  • رشة من النعناع
  • ملح وفلفل
  • زيت
  • سعرات
    165
  • دهون
    4
  • بروتين
    28
  • كربوهيدرات
    2

 

طريقة تحضير
السى فود المجمد
بالخطوات

  • نقوم بشطف محتويات الكيس بالخل والماء جيدا، ونتأكد من خلو المكونات من أي أتربة.
  • ونضع ثلاث ملاعق من الزيت في حلة
  • نتركه يسخن ثم نضيف البصل والثوم
  • نقلب جيدا حتى يتغير لونهم.
  • نضيف محتويات الكيس المغسولة إلى المكونات السابقة ونستمر في التقليب
  • يتم اضافة اللبن إلى المكونات ونقوم بتقليبه.
  • يتم نخل الدقيق ووضعه فوق اللبن، ثم نقوم بعصر ليمونة ونقلب جيدا.
  • نضع الفلفل والنعناع ورشة الملح ونستمر في التقليب حتى تغلي المكونات،
  • نهدئ النار ونتركها حوالى ربع ساعة مع التقليب كل بضع دقائق حتى تنضج
  • نقوم بتقديمها ساخنة وبالهنا والشفا.

  • تكفي لـ
    2 فرد
  • التكلفة
    بسيطة
  • الصعوبة
    سهل
  • المكونات
    9

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

شاهد أيضاً
إغلاق
زر الذهاب إلى الأعلى