وصفات

طريقة عمل الزلابية بالسكر

بنقدملك طريقة عمل
الزلابية بالسكر
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
20
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
الزلابية بالسكر.
جربيها وبالهنا والشفا

  • وقت الطبخ

    20
    دقيقة
  • وقت التجهيز

    10
    دقيقة

  • الوقت الكلي

    30

    دقيقة

  • طريقة الطهي
    مقلي
  • من المطبخ
    الشرقي
  • نوع الوصفة
    حلويات

طريقة عمل الزلابية بالسكر

مقادير
الزلابية بالسكر

  • نص كيلو دقيق
  • ثلاث معالق نشا.
  • معلقة كبيرة خميرة.
  • معلقة صغيرة سكر
  • 6 معالق لبن بودرة
  • رشة ملح
  • ماء دافئ للعجن
  • زيت للقلي
  • سكر مطحون
  • سعرات
    1000
  • دهون
    17
  • بروتين
    10
  • كربوهيدرات
    201

 

طريقة تحضير
الزلابية بالسكر
بالخطوات

  • دوبي معلقة كبيرة من الخميرة ومعلقة صغيرة من السكر في كوب ماء دافئ
  • اضيفي اليهم الخميرة وقلبيهم جيدًا
  • اضيفي الملح الي الدقيق ثم ضيفيهم إلى خليط النشا بالخميرة ثم اضيفي لبن البودرة
  • اعجني الخليط حتى تتجانس المكونات بدون وجود تكتلات.
  • اتركي العجين حتى يتخمر
  • في مقلاة ضعي كمية وفيرة من الزيت واتركيه ليسخن.
  • قومي بتشكيل العجين كرات صغيرة بالمعلقة واقليها في الزيت.
  • انتظري حتى يصبح لونها ذهبيًا واخرجيها من النار ورشي عليها السكر البودرة.

  • تكفي لـ
    4 أفراد
  • التكلفة
    بسيطة
  • الصعوبة
    سهل
  • المكونات
    9

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى