وصفات
طريقة عمل الزبادي طريقة تحضير الزبادي بالمقادير والخطوات كاملة

بنقدملك طريقة عمل
الزبادي
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
5
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
الزبادي.
جربيها وبالهنا والشفا
-
وقت الطبخ
5
دقيقة
-
وقت التجهيز
720
دقيقة
-
الوقت الكلي
725دقيقة
-
طريقة الطهي
أخري -
من المطبخ
الشرقي -
نوع الوصفة
وجبات خفيفة
طريقة عمل الزبادي
مقادير
الزبادي
- كوب من الزبادي البلدي أو المبستر
- لتر من الحليب
- رشة ملح
- نصف ملعقة كبيرة من السكر.
-
سعرات
61 -
دهون
29 -
بروتين
13 -
كربوهيدرات
18
طريقة تحضير
الزبادي
بالخطوات
- نضع الحليب على نار هادئة، حتى الغليان ونضيف الملح، والسكر، وكوب من الزبادي نضيفه إلى الحليب حتى يكون الخميرة البادئة التي تحدث التخمر للحليب.
- نقوم بتقليب المكونات جيداً حتى تتجانس مع بعضها جيداً.
- نقوم بتغطية الوعاء الذي يحتوي على الحليب، والزبادي بقطعة من القماش، ونضعه في مكان دافئ لمدة يوم كامل
- بعد مرور يوم كامل، وتخمر الحليب مع الزبادي، ويصبح كثيف نضعه بالثلاجة لمدة ثلاث ساعات.
- نقوم بوضع الزبادي في أطباق التقديم، ويمكنك تزيينه بالفواكه.
-
تكفي لـ
4 أفراد -
التكلفة
بسيطة -
الصعوبة
سهل -
المكونات
4