وصفات

طريقة عمل الرز بلبن

بنقدملك طريقة عمل
الرز بلبن
الشهية من المطبخ
المتنوع
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
90
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
الرز بلبن.
جربيها وبالهنا والشفا

  • وقت الطبخ

    90
    دقيقة
  • وقت التجهيز

    60
    دقيقة

  • الوقت الكلي

    150

    دقيقة

  • طريقة الطهي
    أخري
  • من المطبخ
    المتنوع
  • نوع الوصفة
    حلويات

طريقة عمل الرز بلبن

مقادير
الرز بلبن

  • 1 كوب من الأرز.
  • 2 كوب من الماء.
  • 5 أكواب من اللبن.
  • كوب من السكر أو "حسب الرغبة".
  • ملعقة صغيرة من الفانيليا.
  • ملعقة صغيرة من الكورن فلاور.
  • فستق مبشور للتزيين.
  • سعرات
    360
  • دهون
    4
  • بروتين
    8
  • كربوهيدرات
    52

 

طريقة تحضير
الرز بلبن
بالخطوات

  • قومي بنقع الأرز في البداية لمدة ساعة.
  • إخلطي أربع أكواب ونصف الكوب من اللبن مع السكر، ثم قومي بتسخينه فقط على النار ولا تتركيه حتى يغلي.
  • يغسل الأرز جيدا من النشاء، ثم يضاف الأرز مع الماء في إناء على نار عالية ليصل المزيج إلى الغليان، ثم تُخفض النار إلى درجة حرارة هادئة ويترك الأرز حتى يتشرب الماء تماما.
  • أضيفي مزيج اللبن والسكر على الأرز، وذلك على نار متوسطة لمدة 45 دقيقة مع التقليب كل 10 دقائق حتى لا يلتصق الأرز بقاع الإناء.
  • إمزجي نصف كوب اللبن المتبقي مع الكورن فلاور وأضيفيه إلى المزيج على نار هادئة.
  • قلبي الخليط بإستمرار وبهدوء حتى يبدأ في التماسك ثم يوضع عليه الفانيليا.
  • عندما يتماسك الخليط جيدآ ويظهر الأرز على سطح الخليط، قومي برفع الإناء من على النار فورا.
  • قومي بصب الأرز باللبن في أطباق التقديم، وضعي الفستق على الوجه لتزيينه.
  • أتركيه لمدة 10 دقايق ليبرد، ثم ضعيه في الثلاجة ليأخذ البرودة المناسبة للتقديم.

  • تكفي لـ
    6 أفراد
  • التكلفة
    بسيطة
  • الصعوبة
    متوسط
  • المكونات
    7

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى