وصفات

طريقة عمل الدونتس

بنقدملك طريقة عمل
الدونتس
الشهية من المطبخ
الغربي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
15
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
الدونتس.
جربيها وبالهنا والشفا

  • وقت الطبخ

    15
    دقيقة
  • وقت التجهيز

    60
    دقيقة

  • الوقت الكلي

    75

    دقيقة

  • طريقة الطهي
    مقلي
  • من المطبخ
    الغربي
  • نوع الوصفة
    حلويات

طريقة عمل الدونتس

مقادير
الدونتس

  • 2 كوب ونصف من الدقيق
  • 2 معلقة كبيرة من الزبد الطري
  • ربع كوب من اللبن الدافئ
  • ربع كوب من الماء الدافئ
  • معلقة كبيرة سكر ناعم
  • كيس خميرة
  • بيضة
  • معلقة صغيرة خل ابيض
  • معلقة صغيرة فانيليا
  • رشة ملح
  • للزينة : شيكولاتة مذابة – عسل ابيض – فارمسيل – سكر بودرة
  • سعرات
    1130
  • دهون
    63
  • بروتين
    12
  • كربوهيدرات
    128

 

طريقة تحضير
الدونتس
بالخطوات

  • اخلطي اللبن والماء والخميرة والسكر والبيضة بالمضرب اليدوي.
  • أضيفي كوب دقيق وقلبي بهدوء بالمضرب اليدوي
  • اتركي الخليط جانبًا حتى يختمر على الاقل 30 دقيقة
  • بعدما يختمر الخليط اضيفي باقي الدقيق مع رشة الملح والزبدة والفانيليا واعجنيهم معًا.
  • اتركي العجين ليختمر مرة اخرى لمدة 30 دقيقة ثم اعجنيها ثانية.
  • قومي بفرد العجين على سطح مرشوش بالدقيق واجعليها سميكة ولكن ليس للغاية ثم قطعيها بقطاعة الدونتس
  • قومي بتغطيتها واتركيها 30 دقيقة اخرى.
  • قومي بتحميرها من الاتجاهين في زيت غزير دافئ
  • اخرجيها واتركيها لتبرد ثم قومي بتزيينها حسب رغبتك

  • تكفي لـ
    8 أفراد
  • التكلفة
    بسيطة
  • الصعوبة
    سهل
  • المكونات
    11

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى