وصفات

طريقة عمل الخيار المخلل

بنقدملك طريقة عمل
الخيار المخلل
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
3 ايام
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
الخيار المخلل.
جربيها وبالهنا والشفا

  • وقت الطبخ

    3 ايام
  • وقت التجهيز

    25
    دقيقة

  • الوقت الكلي

    25

    دقيقة

  • طريقة الطهي
    مخلل
  • من المطبخ
    الشرقي
  • نوع الوصفة
    مقبلات

طريقة عمل الخيار المخلل

مقادير
الخيار المخلل

  • 4 أكواب من الماء.
  • 6 ملاعق كبيرة من خل التفاح.
  • 2 كيلو غرام من الخيار صغير الحجم.
  • 6 ملاعق كبيرة من الملح الخشن.
  • سعرات
    72
  • دهون
    0
  • بروتين
    3
  • كربوهيدرات
    16

 

طريقة تحضير
الخيار المخلل
بالخطوات

  • اغسلي الخيار، وقومي بعمل ثقب بالسكين في كل حبة.
  • ضعي الخيار في إناء له غطاء ويكون الخيار متلاصق مع بعضه.
  • ضعي ماء فيه خل وملح وحركي الخليط حتى يذوب الملح في الماء.
  • ضيفي الخليط إلى الخيار، وغطي الخيار بالكامل، واغلطي الإناء جيدًا، وانتظري لأيام حتى ينضج الخيار ويتغير لونه، وقدميه.

  • تكفي لـ
    8 أفراد
  • التكلفة
    بسيطة
  • الصعوبة
    سهل
  • المكونات
    4

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى