وصفات

طريقة عمل الحواوشي فى البيت

بنقدملك طريقة عمل
الحواوشي فى البيت
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
60
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
الحواوشي فى البيت.
جربيها وبالهنا والشفا

  • وقت الطبخ

    60
    دقيقة
  • وقت التجهيز

    45
    دقيقة

  • الوقت الكلي

    105

    دقيقة

  • طريقة الطهي
    مشوي فى الفرن
  • من المطبخ
    الشرقي
  • نوع الوصفة
    ساندوتشات

طريقة عمل الحواوشي فى البيت

مقادير
الحواوشي فى البيت

  • 1 كيلو لحمة مفرومة
  • 8 خبز مصري بلدي
  • 2 بصلة مفرومة
  • 2 ملاعق كزبرة جافة
  • 1 ملعقة صغيرة كمون ومثلها شطة
  • 2 ملاعق زبدة سائبة ومذابة أو ما يعادلها من زيت عباد الشمس
  • ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
  • 4 حبات من الفلفل الأخضر مع فرمها
  • نصف ملعقة صغيرة من القرفة ومثلها في الحبهان
  • سعرات
    1850
  • دهون
    85
  • بروتين
    113
  • كربوهيدرات
    135

 

طريقة تحضير
الحواوشي فى البيت
بالخطوات

  • ضعي اللحم المفروم في إناء، ثم ضعي البصل والفلفل الأخضر المفروم وجميع التوابل على اللحم المفروم وأخلطيهم ببعض جيدا حتى يمتزجو.
  • إحضري الخبز البلدي وأفتحيه من أحد الجوانب، ثم إحشيه بطبقة مناسبة من اللحم المفروم ويفضل أن تكون طبقة رقيقة حتى يستوي سريعا.
  • قومي بتسخين فرن البوتاجاز على درجة حرارة 180.
  • خذي أرغفة الخبز، وأدهنيها بالزيت أو الزبدة السائبة.
  • ضعي الخبز في مقلاة موضوعة على نار هادئة مع ملعقة زبدة، وقومي بتحميص الحواوشي من الجهتين .
  • غلفي الخبز بورق فويل وضعيه على شبكة الفرن لمدة ثلاثين دقيقة، ثم أخرجيه وقدميه على المائدة وهو ساخن ولذيذ مع السلطة.

  • تكفي لـ
    4 أفراد
  • التكلفة
    متوسطة
  • الصعوبة
    سهل
  • المكونات
    9

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى