وصفات

طريقة عمل الجمبري المشوي بالتوابل

بنقدملك طريقة عمل
الجمبري المشوي بالتوابل
الشهية من المطبخ
العالمي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
20
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
الجمبري المشوي بالتوابل.
جربيها وبالهنا والشفا

  • وقت الطبخ

    20
    دقيقة
  • وقت التجهيز

    60
    دقيقة

  • الوقت الكلي

    80

    دقيقة

  • طريقة الطهي
    مشوي
  • من المطبخ
    العالمي
  • نوع الوصفة
    أطباق رئيسية

بنقدملك طريقة عمل
الجمبري المشوي بالتوابل
الشهية من المطبخ
العالمي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
20
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
الجمبري المشوي بالتوابل.
جربيها وبالهنا والشفا

مقادير
الجمبري المشوي بالتوابل

  • كيلو جمبري
  • ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت النباتي
  • ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
  • ملعقة صغيرة من الكمون
  • ملعقتان صغيرتان من البهارات المشكّلة
  • نصف ملعقة صغيرة فلفل حار مطحون
  • ملعقتان كبيرتان ماسترد
  • نصف ملعقة كبيرة ثوم بودرة
  • نصف ملعقة كبيرة زنجبيل مطحون
  • ملعقة كبيرة من صلصة الصويا
  • نصف حبة من الليمون
  • ربع ملعقة صغيرة من الخل الأبيض
  • ملعقتان صغيرتان كزبرة جافة
  • سعرات
    360
  • دهون
    6
  • بروتين
    69
  • كربوهيدرات
    3

 

طريقة تحضير
الجمبري المشوي بالتوابل
بالخطوات

  • قومي بتنضيف الجمبري، بإزالة الخط الأسود عن ظهر الجمبري وثمّ افركيه بالملح والدقيق والقليل من الخل.
  • اغسلي الجمبري بعد دقيقتين واتركيه حتى يتصفّى من الماء الزائد.
  • اخلطي جميع المكوّنات مع بعضها جيدًا، واعصري نصف الليمون على المزيج.
  • ضعي قطع الجَمبري في المزيج السابق وقلّبيه حتى يتشرّب المكونات جيداً،
  • ضعيه في صينيّة في الفرن باستخدام أسياخ من الخشب كما في الطريقة السابقة أو دون الأسياخ.
  • أدخلي الصينيّة إلى الفرن بعد تغطيتها بورق الألمنيوم، واتركيها حتى تنضج.
  • حمّري الوجه ثمّ أخرجي الصينيّة من الفرن، وضعي الجمبري في طبق التقديم.

  • تكفي لـ
    4 أفراد
  • التكلفة
    بسيطة
  • الصعوبة
    سهل
  • المكونات
    13

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

شاهد أيضاً
إغلاق
زر الذهاب إلى الأعلى