وصفات
طريقة عمل التورلي

بنقدملك طريقة عمل
التورلي
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
45
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
التورلي.
جربيها وبالهنا والشفا
-
وقت الطبخ
45
دقيقة
-
وقت التجهيز
15
دقيقة
-
الوقت الكلي
60دقيقة
-
طريقة الطهي
مشوي فى الفرن -
من المطبخ
الشرقي -
نوع الوصفة
أطباق رئيسية
طريقة عمل التورلي
مقادير
التورلي
- نصف كيلو من صدور الفراخ.
- كيلو خضار مشكل.
- 1 حبة من الطماطم.
- 1 حبة من البصل.
- 1 فص من الثوم.
- 5 ملاعق من الزيت أو الزبدة.
- ملح على حسب الرغبة.
-
سعرات
375 -
دهون
20 -
بروتين
38 -
كربوهيدرات
11
طريقة تحضير
التورلي
بالخطوات
- بعد تنظيف الفراخ جيدًا، وكذلك الخضار المشكل تمامًا.
- نقوم بسلق الفراخ جيدًا، مع الاحتفاظ بالشوربة الخاصة بها.
- نضع الخضار بعد تقطيعه في طاجن من الفخار، ثم نضع عليه الملح والبهارات المختلفة، ونقطع البصل عليها والطماطم أيضًا.
- نضيف إلى الطاجن الزيت، ومن الممكن إضافة القليل من شوربة الدجاج إليه، ثم وضع الطاجن في الفرن حتى تمام النضج.
- نقوم بتحمير الفراخ أو شويها في الفرن بالطريقة المفضلة إليكِ.
-
تكفي لـ
4 أفراد -
التكلفة
بسيطة -
الصعوبة
سهل -
المكونات
7