وصفات

طريقة عمل التشيز كيك

بنقدملك طريقة عمل
التشيز كيك
الشهية من المطبخ
الغربي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
30
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
التشيز كيك.
جربيها وبالهنا والشفا

  • وقت الطبخ

    30
    دقيقة
  • وقت التجهيز

    360
    دقيقة

  • الوقت الكلي

    390

    دقيقة

  • طريقة الطهي
    عالبارد
  • من المطبخ
    الغربي
  • نوع الوصفة
    حلويات

طريقة عمل التشيز كيك

مقادير
التشيز كيك

  • ثلاث عبوات من البسكويت السادة
  • عبوة من الحليب المكثف.
  • عبوتان من جيلي الفراولة أو بأي طعم تفضلين.
  • علبة من جبن كيري.
  • أصبع واحد من الزبدة المذابة.
  • القليل من بودرة الحيلاتين
  • نص كوب من الماء الدافئ.
  • سعرات
    803
  • دهون
    58
  • بروتين
    15
  • كربوهيدرات
    65

 

طريقة تحضير
التشيز كيك
بالخطوات

  • قومي بتكسير شرائح البسكويت بطريقة جيدة، ومن الأفضل أن تفرم شرائح البسكويت في الماكينة لكي تحصل على بودرة ناعمة.
  • قومي بتجهيز صينية التشيز كيك
  • ابدئي بفرد البسكويت بعد أن يتم خلطه جيداً مع أصبع الزبدة المذابة، بشكل متساوي ويتم رفع أطراف الصينية بشكل جيد.
  • قومي بوضع صينية البسكويت في الثلاجة لمدة ساعة حتى تتجمد.
  • يضاف في وعاء جانبي ملعقتين من الجيلاتين البودرة وربع كوب من الماء، وتقلب جيداً حتى يتشرب الجيلاتين الماء ويتماسك قليلاً.
  • يوضع ربع كوب من الماء المغلي على نار هادئة، وضعي الجيلاتين بدخله حتى تمام الذوبان، ويترك جانباً حتى يبرد.
  • عليكِ بخلط الجبن والكريمة والحليب معا ويخفق الخليط بشكل جيد
  • يوضع عليها بشر برتقال او ليمون ويوضع عليه الجيلاتين الدافئ، وتخلط كافة المكونات بطريقة جيدة.
  • يضاف خليط الكريمة ويقلب جيدا باستخدام ملعقة خشبية.
  • يسكب الخليط فوق طبقة البسكويت بشكل متساوي، ويوضع في الثلاجة حتى يتماسك لعدة ساعات تتراوح ما بين 6 إلى 8 ساعات.
  • يجهز الجلي من خلال إضافة علبتين من الجلي،إلى كوبين من الماء الدافئ
  • يترك على النار حتى يغلي تماماً
  • يوضع في الثلاجة حتى يتماسك.
  • تسكب طبقة الجلي على وجه صينية البسكويت والكريمة، بطريقة جيدة ومتساوية، وتوضع في الثلاجة حتى تتجمد.

  • تكفي لـ
    4 أفراد
  • التكلفة
    بسيطة
  • الصعوبة
    سهل
  • المكونات
    7

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى