وصفات

طريقة عمل البوريك

بنقدملك طريقة عمل
البوريك
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
20
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
البوريك.
جربيها وبالهنا والشفا

  • وقت الطبخ

    20
    دقيقة
  • وقت التجهيز

    120
    دقيقة

  • الوقت الكلي

    140

    دقيقة

  • طريقة الطهي
    مخبوز 
  • من المطبخ
    الشرقي
  • نوع الوصفة
    معجنات

طريقة عمل البوريك

مقادير
البوريك

  • كيلو دقيق
  • ربع كيلو سمـنة
  • ملعقة كبيرة سكر
  • كيس بيكنج بودر
  • خميرة
  • ماء للعجن
  • بابريكا
  • جبنة
  • فلفل اخضر
  • زيتون
  • حبة البركة
  • سمسم
  • سعرات
    170
  • دهون
    13
  • بروتين
    4
  • كربوهيدرات
    42

 

طريقة تحضير
البوريك
بالخطوات

  • ضيفي جميع مكونات العجينة مع بعضها في العجان الكهربائي واتركيهم لمة ربع ساعة تقريبا حتى تختلط المكونات جيدا.
  • اتركي العجينة حتى تتخمر جيدا ثم في فردها على سطح مرشوش دقيق ثم شكليها حسب الرغبة واحشيها بالجبنة والزيتون.
  • ضعي وحدات البوريك على صينية فرن ورشي الوجه بالسمسم وحبة البركة حسب الرغبة وادخليها الفرن لمدة 20 دقيقة حتى تحصلي على اللون الذهبي.

يمكنك تغيير الحشوة بأي نوع جين او لحوم مفضل لديكي

  • تكفي لـ
    10 أفراد
  • التكلفة
    بسيطة
  • الصعوبة
    سهل
  • المكونات
    12

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

شاهد أيضاً
إغلاق
زر الذهاب إلى الأعلى