وصفات

طريقة عمل البسكويت

بنقدملك طريقة عمل
البسكويت
الشهية من المطبخ
العالمي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
10
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
البسكويت.
جربيها وبالهنا والشفا

  • وقت الطبخ

    10
    دقيقة
  • وقت التجهيز

    30
    دقيقة

  • الوقت الكلي

    40

    دقيقة

  • طريقة الطهي
    مخبوز 
  • من المطبخ
    العالمي
  • نوع الوصفة
    حلويات

طريقة عمل البسكويت

مقادير
البسكويت

  • 2 كوب من دقيق المخبوزات
  • نص كوب من الزبدة
  • ربع كوب من اللبن الحليب
  • ملعقة كبيرة من البيكنج باودر
  • نص ملعقة صغيرة من الملح
  • سعرات
    883
  • دهون
    40
  • بروتين
    18
  • كربوهيدرات
    113

 

طريقة تحضير
البسكويت
بالخطوات

  • نقوم بنخل الدقيق جيداً.
  • في وعاء كبير نقوم وضع الدقيق ونضيف إليه الملح والبيكنج باودر ونخلطهم جيداً.
  • نضيف الزبدة إلى الخليط ونقلبه جيداً ويمكن وضعه في محضرة الطعام.
  • وبعد أن نخلط الزبدة مع الخليط نضيف إليه اللبن الحليب بالتدريج ونخلطهم جيداً حتى نحصل على عجينة متماسكة.
  • على سطح المطبخ نقوم برش كمية مناسبة من الدقيق.
  • ونقوم بفرد العجينة عليها بحيث يكون سمكها 2 سنتيمتر
  • نقوم بغمر العجينة جيداً في الدقيق ونقطعها على شكل دوائر أو مربعات على حسب رغبتك.
  • نحضر صينية فرن ونفرد فيها ورق زبدة ونقوم برص قطع البسكويت فيها.
  • وندخلها الفرن على درجة حرارة 250 لمدة عشر دقائق إلى أن يصبح البسكويت لونه ذهبي.

  • تكفي لـ
    4 أفراد
  • التكلفة
    متوسطة
  • الصعوبة
    متوسط
  • المكونات
    5

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

شاهد أيضاً
إغلاق
زر الذهاب إلى الأعلى