طريقة عمل البانيه المقرمش

بنقدملك طريقة عمل
البانيه المقرمش
الشهية من المطبخ
الغربي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
15
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
البانيه المقرمش.
جربيها وبالهنا والشفا

• وقت الطبخ
  
  15
  دقيقة
  

• وقت التجهيز
  
  15
  دقيقة
  

• الوقت الكلي
  
  30

  دقيقة
  

• طريقة الطهي
  مقلي
• 
  من المطبخ
  الغربي

• نوع الوصفة
  أطباق رئيسية

طريقة عمل البانيه المقرمش

مقادير
البانيه المقرمش

• نصف كيلو من صدور الفراخ المخلية من العضم.
• كوب واحد من الدقيق.
• 2 كوب من الدوريتوس المجروش.
• 2 بيضة مخفوقة جيدًا.
• ملعقة صغيرة من الملح.
• نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
• نصف ملعقة صغيرة من البابريكا.
• نصف ملعقة صغيرة من السماق.

• سعرات
  675
• دهون
  41
• بروتين
  54
• كربوهيدرات
  41

طريقة تحضير
البانيه المقرمش
بالخطوات

• نضع في وعاء جميع التوابل السابقة، ونخلطهم جيدًا، ثم نضع الفراخ معهم ونبدأ في تتبيل الفراخ جيدًا بهذه التتبيلة.
• نحفظ الفراخ في الثلاجة لمدة ساعة كاملة.
• بعد انتهاء المدة المحددة، نخرج الفراخ، نضعها في الدقيق، ثم البيض، وبعد ذلك الدوريتوس المجروش.
• بعد عمل كمية الفراخ كاملةً، نعيد حفظها في الفريزر لمدة نصف ساعة تقريبًا حتى تصبح مقرمشة.
• في وعاء به زيت غزير على نار متوسطة، نبدأ في وضع الفراخ حتى تتحول إلى اللون الذهبي، لإخراجها وتقديمها ساخنة.

• تكفي لـ
  4 أفراد
• التكلفة
  بسيطة
• الصعوبة
  سهل
• المكونات
  8