طريقة عمل الباتون ساليه

بنقدملك طريقة عمل
الباتون ساليه
الشهية من المطبخ
الغربي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
30
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
الباتون ساليه.
جربيها وبالهنا والشفا

• وقت الطبخ
  
  30
  دقيقة
  

• وقت التجهيز
  
  10
  دقيقة
  

• الوقت الكلي
  
  40

  دقيقة
  

• طريقة الطهي
  مخبوز 
• 
  من المطبخ
  الغربي

• نوع الوصفة
  معجنات

طريقة عمل الباتون ساليه

مقادير
الباتون ساليه

• 3 أكواب من الدقيق الأبيض.
• نصف كوب من الزيت النباتي.
• نصف كوب من الماء.
• بيضة واحدة.
• ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية.
• ملعقة كبيرة من السكر.
• ملعقة صغيرة من الملح.
• سمسم وحبة البركة وكمون لرشهم على الباتون ساليه.

• سعرات
  1020
• دهون
  18
• بروتين
  30
• كربوهيدرات
  174

طريقة تحضير
الباتون ساليه
بالخطوات

• في البداية نحضر وعاء نضع به الدقيق ، ثم الخميرة الفورية، الملح، والسكر، ونخلط هذه المكونات جيدًا.
• نضيف البيضة إلى الخليط السابق مع استمرار التقليب جيدًا.
• نضع الماء مع الزيت في كوب ونخلطهما معًا، ثم نبدأ في وضعهم على العجين بشكل تدريجي، مع استمرار التقليب.
• نبدأ في عجن المكونات حتى الوصول إلى عجينة متماسكة ولينة في نفس الوقت.
• نترك العجين في مكان دافئ حتى يتخمر بشكل صحيح، على أن يتم تغطيته جيدًا.
• بعد انتهاء وقت تخمير العجين، نبدأ في فرد العجين على شكل أشرطة بالسكين، ثم نضعها في صينية مستطيلة الشكل، وندهنا بقليل من الزيت.
• نرش على العجين السمسم، الكمون، وحبة البركة، وهذا على حسب الرغبة، ثم ندخل الصينية إلى الفرن، حتى تمام التضج.

• تكفي لـ
  6 أفراد
• التكلفة
  بسيطة
• الصعوبة
  سهل
• المكونات
  8