طريقة عمل الباباز

بنقدملك طريقة عمل
الباباز
الشهية من المطبخ
الغربي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
20
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
الباباز.
جربيها وبالهنا والشفا

• وقت الطبخ
  
  20
  دقيقة
  

• وقت التجهيز
  
  20
  دقيقة
  

• الوقت الكلي
  
  40

  دقيقة
  

• طريقة الطهي
  مخبوز 
• 
  من المطبخ
  الغربي

• نوع الوصفة
  حلويات

طريقة عمل الباباز

مقادير
الباباز

• 300 جرام من الدقيق
• 100 جرام من الزبد بدرجة حرارة الغرفة
• 100 جرام ماء دافئ
• 2 بيضة بدرجة حرارة الغرفة
• معلقة كبيرة لبن بودرة
• معلقة كبيرة سكر
• عبوة خميرة
• عبوة فانيليا
• رشة ملح
• للحشو والتزيين: فاكهة وكريم شانتيه
• شربات: كوب ماء – كوب سكر – عبوة فانيليا- عصير ليمونة

• سعرات
  231
• دهون
  7
• بروتين
  4
• كربوهيدرات
  39

طريقة تحضير
الباباز
بالخطوات

• ضعي الخميرة في الماء الدافئ والسكر واتركيها حتى تختمر
• انخلي الدقيق جيدًا واضيفي لها الملح والبيض واعجنيهم سويًا
• أضيفي الفانيليا واللبن البودرة والزبدة والخميرة واستمري بالعجن حتى تتجانس جيدًا ثم اتركيها حتى تختمر
• ضعي الخليط في قالب مخصص له على درجة حرارة متوسطة حتى تمام النضج
• اخرجيها من الفرن واغمسي كيك الباباز في الشربات
• اقسمي الكيك من النصف واحشيها بالكريم شانتيه والفواكه

• تكفي لـ
  6 أفراد
• التكلفة
  بسيطة
• الصعوبة
  سهل
• المكونات
  11