طريقة عمل الإنجلش كيك في المنزل

بنقدملك طريقة عمل
الإنجلش كيك
الشهية من المطبخ
الغربي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
45
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
الإنجلش كيك.
جربيها وبالهنا والشفا

• وقت الطبخ
  
  45
  دقيقة
  

• وقت التجهيز
  
  20
  دقيقة
  

• الوقت الكلي
  
  65

  دقيقة
  

• طريقة الطهي
  مخبوز 
• 
  من المطبخ
  الغربي

• نوع الوصفة
  حلويات

طريقة عمل الإنجلش كيك في المنزل

مقادير
الإنجلش كيك

• 200 جرام زبدة في درجة حرارة الغرفة
• 200 جرام سكر بودرة
• 5 بيض
• 200 جرام دقيق
• 50 جرام نشا
• معلقة صغيرة بيكنج بودر
• نص معلقة صغيرة فانيليا
• نص كوب فواكه مجففة

• سعرات
  163
• دهون
  10
• بروتين
  2
• كربوهيدرات
  18

طريقة تحضير
الإنجلش كيك
بالخطوات

• باستخدام المضرب الكهربي تخفق الزبدة على سرعة متوسطة حتى تكتسب الملمس الكريمي الخفيف
• يضاف السكر للزبدة مع استمرار الخفق
• يضاف البيض والفانيليا بالتدريج مع استمرار الخفق حتى تتجانس المكونات
• في إناء آخر يخلط الدقيق والنشا والبيكنج بودر
• يضاف لخليط الزبدة بالتدريج مع الخفق على سرعة هادية
• تدهن صينية فرن مستطيلة متوسطة الحجم بقليل من الزبدة ويصب خليط الكيك
• تخبز الكيكة على درجة 170 لمدة 45 دقيقة
• تترك الكيكة لتبرد ثم يرش سكر البودرة

• تكفي لـ
  4 أفراد
• التكلفة
  عالية
• الصعوبة
  سهل
• المكونات
  8