وصفات

طريقة عمل الإنجلش كيك في المنزل

بنقدملك طريقة عمل
الإنجلش كيك
الشهية من المطبخ
الغربي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
45
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
الإنجلش كيك.
جربيها وبالهنا والشفا

  • وقت الطبخ

    45
    دقيقة
  • وقت التجهيز

    20
    دقيقة

  • الوقت الكلي

    65

    دقيقة

  • طريقة الطهي
    مخبوز 
  • من المطبخ
    الغربي
  • نوع الوصفة
    حلويات

طريقة عمل الإنجلش كيك في المنزل

مقادير
الإنجلش كيك

  • 200 جرام زبدة في درجة حرارة الغرفة
  • 200 جرام سكر بودرة
  • 5 بيض
  • 200 جرام دقيق
  • 50 جرام نشا
  • معلقة صغيرة بيكنج بودر
  • نص معلقة صغيرة فانيليا
  • نص كوب فواكه مجففة
  • سعرات
    163
  • دهون
    10
  • بروتين
    2
  • كربوهيدرات
    18

 

طريقة تحضير
الإنجلش كيك
بالخطوات

  • باستخدام المضرب الكهربي تخفق الزبدة على سرعة متوسطة حتى تكتسب الملمس الكريمي الخفيف
  • يضاف السكر للزبدة مع استمرار الخفق
  • يضاف البيض والفانيليا بالتدريج مع استمرار الخفق حتى تتجانس المكونات
  • في إناء آخر يخلط الدقيق والنشا والبيكنج بودر
  • يضاف لخليط الزبدة بالتدريج مع الخفق على سرعة هادية
  • تدهن صينية فرن مستطيلة متوسطة الحجم بقليل من الزبدة ويصب خليط الكيك
  • تخبز الكيكة على درجة 170 لمدة 45 دقيقة
  • تترك الكيكة لتبرد ثم يرش سكر البودرة

  • تكفي لـ
    4 أفراد
  • التكلفة
    عالية
  • الصعوبة
    سهل
  • المكونات
    8

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى