طريقة عمل الأرز بالكبد والقوانص

بنقدملك طريقة عمل
الأرز بالكبد والقوانص
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
20
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
الأرز بالكبد والقوانص.
جربيها وبالهنا والشفا

• وقت الطبخ
  
  20
  دقيقة
  

• وقت التجهيز
  
  5
  دقيقة
  

• الوقت الكلي
  
  25

  دقيقة
  

• طريقة الطهي
  مسلوق, متشوح
• 
  من المطبخ
  الشرقي

• نوع الوصفة
  أطباق رئيسية

طريقة عمل الأرز بالكبد والقوانص

مقادير
الأرز بالكبد والقوانص

• نصف كيلو كبد وقوانص
• 3 اكواب ارز ابيض مصري
• بصلة متوسطة مقطعة صغير للغاية
• فص ثوم مهروم
• عصير نصف ليمونة
• سمنة
• ملح وفلفل اسمر

• سعرات
  179
• دهون
  6
• بروتين
  10
• كربوهيدرات
  22

طريقة تحضير
الأرز بالكبد والقوانص
بالخطوات

• قومي بغسل الكبد والقوانص جيدًا وانقعيها في الملح والخل والليمون لمدة نصف ساعة
• اغسليها جيدًا وقطعيها قطع صغيرة
• في حلة قومي بتشويح البصل والثوم في السمن
• عندما يدبل البصل اضيفي الكبد والقوانص وقلبيهم جيدًا واضيفي نصف كوب من الماء وعصير نصف ليمونة واتركيهم ليستوا قليلًا
• اضيفي الارز والملح والفلفل ثم الماء واتركيهم على النار لمدة 15 دقيقة او حتى يستوي الارز تمامًا

• تكفي لـ
  4 أفراد
• التكلفة
  بسيطة
• الصعوبة
  سهل
• المكونات
  7