وصفات

طريقة عمل الأرز الأبيض

بنقدملك طريقة عمل
الأرز الأبيض
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
20
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
الأرز الأبيض.
جربيها وبالهنا والشفا

  • وقت الطبخ

    20
    دقيقة
  • وقت التجهيز

    5
    دقيقة

  • الوقت الكلي

    25

    دقيقة

  • طريقة الطهي
    أخري
  • من المطبخ
    الشرقي
  • نوع الوصفة
    أطباق جانبية

طريقة عمل الأرز الأبيض

مقادير
الأرز الأبيض

  • كوب أرز مصري.
  • كوب مرقة لحم أو كوب ماء
  • ملعقة كبيرة سمن فلاحي.
  • نصف ملعقة صغيرة ملح.
  • سعرات
    94
  • دهون
    2
  • بروتين
    8
  • كربوهيدرات
    84

 

طريقة تحضير
الأرز الأبيض
بالخطوات

  • اغسلي الأرز عدة مرات حتي بصبح ماء غسيل الأرز لون ماء الصنبور.
  • ينقع الأرز قليل من الوقت، حوالي ربع ساعة.
  • نضع حلة على النار و نضع قيه كوب المرقة أو كوب الماء و نضيف عليها الملح و الفلفل.و نصف كمية السمن.
  • يجب مراعاة عدم إضافة ملح إذا كنتي تستعملي المرقة في عمل الأرز أو إضافة القليل من الملح.
  • عند غليان الماء أو المرقة، صفّى الأرز جيداً و ضعيه عليها و اتركيه حتي يغلي ثم اخفضي شعلة البوتاجاز جداً علي حلة الأرز وضعي شياطة علي الشعلة تحت حلة الأرز و ضعي غطاء الحلة عليها و اتركيها حتي تمام النضج، ثم أضيفي نصف كمية السمن الأخري و ارفعيه من علي النار.

  • تكفي لـ
    4 أفراد
  • التكلفة
    بسيطة
  • الصعوبة
    سهل
  • المكونات
    4

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

شاهد أيضاً
إغلاق
زر الذهاب إلى الأعلى